Verdesalvia en Anticavilla

4.6

235 Reviews

Mex$310 to Mex$500

Italian

Make a reservation

2 people

Mar 4, 2025

7:00 p.m.

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Good for special occasions
Charming
Great for outdoor dining

Our passionate chefs combine fresh and flavorful seasonal ingredients to create classically delicious fare with an innovative twist. Savour traditional Italian dishes and mouth-watering Mexican classics.

When you enter, you will instantly feel transported. From the majestic architecture to the modern décor and flourishing garden, we seek to envelop you in comfort and serenity. From there, you’ll enjoy a meal that has been carefully crafted for you, focused on the very best ingredients and finest food pairings. Whether you’re in the mood for a hand crafted cocktail or a refreshing glass of wine, Paradise Lounge Bar will satisfy your every need. Both Located next to Restaurant, Paradise is an intimate lounge with outstanding style and a cozy outdoor living room feel.

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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
Mex$310 to Mex$500
Cuisines
Italian, Mexican, Mediterranean
Hours of Operation
Breakfast Daily 7:00 am–12:00 pm Lunch Daily 1:00 pm–6:00 pm Dinner Mon–Thu, Sun 6:00 pm–10:00 pm Fri, Sat 6:00 pm–11:00 pm
Phone number
777 313 3131 ext. 4
Website
https://www.verdesalvia.mx/
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Formal Attire
Executive Chef
CHEF JORGE SALAS
Private party facilities
In our restaurant we can hos up to 230 people.In our garden which is at the closed to the restaurant up to 400 people

Location
Río Amacuzac 10, Col. Vista Hermosa, Cuernavaca, MOR 62290
Neighbourhood
Cuernavaca
Cross Street
Chilpancingo
Parking details
Valet Parking Service
Entertainment
Viernes y sábado en la Noche musica en vivo con el Dueto Claudia y Jeovany. Domingo en la comida musica en vivo con Jimena
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Corkage Fee, Entertainment, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Takeout, View, Wheelchair Access, Wine

Offers

FESTIVAL DE CÓCTELES Y MARGARITAS
Mar 2, 2025 - Mar 31, 2025
Sun - Thu - 1:15 p.m. - 5:15 p.m., 6:00 p.m. - 9:30 p.m.,Fri - Sat - 1:15 p.m. - 5:15 p.m., 6:00 p.m. - 10:30 p.m.
Ven a disfrutar de una selección exquisita de margaritas y cócteles, desde los clásicos que siempre enamoran hasta las versiones reinventadas con toques sorprendentes de nuestro mixólogo de la casa. Acompaña tus cócteles con un buen entrante de nuestro menú. DURANTE MARZO TODO EL MES. A PARTIR DE LA 1PM
FESTIVAL DEL MAR
Mar 15, 2025 - Mar 31, 2025
Sun - Thu - 1:15 p.m. - 5:15 p.m., 6:00 p.m. - 9:30 p.m.,Fri - Sat - 1:15 p.m. - 5:15 p.m., 6:00 p.m. - 10:30 p.m.
Sumérgete en nuestra selección de cuaresma con nuestra carta especial en comidas y cenas. Platillos fresco y ligeros, inspirados en la pesca del día. Del mar a tu mesa. Del 15 al 31 de marzo 2025
VELADAS MUSICALES EN VERDESALVIA.
Multiple dates available
Sun - 8:00 a.m. - 12:00 p.m.,Fri - Sat - 6:00 p.m. - 10:30 p.m.
Verdesalvia te invita. "" La música es el arte más directo que entra en el oído y llega al corazón""" viernes y sábado de 8 a 10pm con grandes artistas en nuestro escenario. domingos disfruta tu mañana musical de 10 am a 12 del día. reserva ya.

HUEVOS ALLA FLORENTINA
Huevos pochados montados sobre muffin, espinacas a la crema , brócoli y salsa de parmesano
HUEVOS BENEDICTINOS CON SALMÓN CURADO
Dos huevos pochados servidos sobre muffin, salmón curado y salsa holandesa
HUEVOS AL GUSTO (2 PIEZAS)
Huevos al gusto servido con papas rústicas, frijoles y chile relleno de requesón
OMELETTE DE ESPINACA (3 PIEZAS)
Relleno de espinacas, bañado con salsa de queso parmesano
OMELETTE MEDITERRANEO
Relleno de queso brie, espárragos y aceituna, acompañado de salsa pesto y ensalada
REVUELTO DE HONGOS CON EPAZOTE
Huevos revueltos con epazote y ajo, gratinados sobre focaccia de hierbas
REVUELTOS CON CECINA (2 PIEZAS)
Bañados con salsa de pasilla, servidos con nopal y queso panela
HUEVOS MOTULEÑOS
Huevos fritos sobre tortillas, frijol refrito, salsa de jitomate, chícharo, jamón y plátano macho.

MASA MADRE (TOAST)

SALMON Y RICOTTA
Pan de masa madre con salmón ahumado, ricotta y arúgula
PROSCIUTTO Y PESTO
Pan con aceite de hierbas a la parrilla con pesto de albahaca, tomate heirloom y prosciutto
AGUACATE Y BURRATA
Pan de masa madre a la parrilla servido con aguacate fresco y burrata casera
MOLLETES GRATINADOS
Con queso provolone, frijoles refritos, salsa mexicana y guacamole

NIXTAMAL

QUESADILLAS AL COMAL
Tortilla de maíz aromatizadas con epazote rellenas de champiñón, flor de calabaza y huitlacoche
ENCHILADAS DE PLATANO
Tortilla de maíz rellena de plátano macho bañado con salsa de chile pasilla, queso panela, cebolla y aguacate
ENFRIJOLADAS YECAPIXTLA
Enfrijoladas rellenas de longaniza de yecapixtla, bañados en salsa de frijol y cecina asada
CHILAQUILES NATURALES
En salsa de tomate tatemada
CHILAQUILES ROJOS CON BURRATA
En salsa de tomate tatemada y burrata
CHILAQUILES AL GUSTO
Rojos o verdes , servidos con pollo o huevo
SOPESITO DE COCHINITA PIBIL
Acompañado de guacamole y xnipec
ENMOLADAS RELLENAS DE POLLO (3 PIEZAS)
Acompañadas de panela, rábano, cebolla y aguacate

JUGOS NATURALES

JUGO DE NARANJA
JUGO DE TORONJA
JUGO DE ZANAHORIA
JUGO VERDE

Jugos Saludables

ANTIOXIDANTE
Naranja, guayaba y berry
DESINTOXICANTE
PEPINO, APIO, NARANJA Y JENGIBRE

Café

CAFÉ AMERICANO
CAFÉ AMERICANO ILLY
CAFÉ EXPRESO ILLY
CAFÉ EXPRESO DOBLE
CAFE CAPPUCCINO

TE GOURMET FRÍO O CALIENTES

EARLY GREY ( TÉ NEGRO/ FRUTAS CÍTRICAS)
PASSION DE FLEURS ( TÉ BLANCO )
TOAREG ( TÉ VERDE)
MISS DAMMANN ( TÉ VERDE / JENGIBRE)
JASMIN CHUNG HAO ( TÉ VERDE)
SENCHA FUKUYU (TÉ VERDE)
OOLONG CARAMEL
STRONG BREAKFAST ( TÉ NEGRO )
DES MILLE COLLINES (TÉ NEGRO/ JENGIBRE)
CARCADET NUIT D´ETE ( TE FRUTOS ROJOS )
TISANE DU BURGER (TE LIMA/META)
CAMOMILE ( MANZANILLA)

BEBIDAS CON ALCOHOL

BLODY MARY
jugo de tomate natural con sal, limón un toque de pimienta molida
MIMOSA
Jugo de naranja con vino espumante de la casa
BELLINI
Néctar de durazno con vino espumante de la casa
CARAJILLO
Licor del 43 con café expreso rocas o en Shaker
MARTINI DE CHOCOLATE
Tradicional martini dulce con el toque especial de la casa
CERVEZA MICHELADA O CUBANA
Corona, victoria,negra modelo, modelo especial, ultra, stella, bohemia clara, bohemia oscura.
CERVEZA ARTESANAL
Cerveza artesanal del estado de morelos
CLAMATO PREPARADO PARA CERVEZA
Clamato con el toque de la casa acompañado de la cerveza a tu elección
SANGRÍA CON VODKA
Sangría hecha en casa con vodka de tu elección

BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS

JUGO DE TOMATE NATURAL
Jugo de tomate natural con el toque especial de la casa
SIROPES SIN ALCOHOL PREGUNTA POR NUESTRAS OPCIONES
Agua tónica artesanal mezclada con algunos de nuestros sabores
SODA ITALIANA
fresa, rosas, lichi, pepino y hierbabuena
TÉS HELADOS
Passion de fleurs, toareg, moss dammann, jasmin chung hao, sencha fukuyu, oolong, caramel au beurre salé, strong breakfast, early grey, yin zhen, thé des mille collines.

What 235 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.6Food
4.5Service
4.5Ambience
4.3Value

Noise • Moderate

Loved For

Morelos
Most Booked

235 Reviews

J
JESICA
VIP
Austin
12 reviews
5.0
12 reviews
Dined 3 days ago
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
Reservamos para una experiencia en leña. El lugar muy bonito ambientado pero el servicio fue muy lento. La cena tomó 3 horas ya que tardaban entre uno y otro platillo y luego el maridaje también tardaba. La comida estaba rica; el maridaje quedó corto. Hubo música en vivo lo cual ambientó muy bien. Muy caro para lo que fue
Is this helpful?
M
Manuel
Mexico City
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on February 15, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 4
Bonito jardín y comida muy sabrosa. Ideal para desayunar
Is this helpful?
M
Macrina
Mexico City
2 reviews
3.0
2 reviews
Dined on February 15, 2025
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 1
En las fotos se ve un lugar lindo, romántico y acogedor con el patio interior, etc. Al llegar lo que había era una fiesta de pueblo con decenas de mesas en el patio interior, una tarima con gente cantando, no solo eran cantantes sino que subía el público a cantar todos desafinados y ruido súper fuerte. Los meseros no se daban abasto con tanta gente, tardaron 50 minutos en traernos las bebidas y 1:40h en traer la cena… Las mesas sin manteles, etc. no vuelvo.
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L
Leonardo
Mexico City
1 review
3.0
1 review
Dined on February 14, 2025
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 3
La comida fue buena, aunque demasiado costosa para lo que es.
Is this helpful?
M
MIGUEL ANGEL
Mexico City
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on February 1, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente comida, servicio y el lugar. Ampliamente recomendable
Is this helpful?
A
Alma
Morelos
1 review
5.0
1 review
Dined on February 1, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
El lugar es hermoso , el servicio muy amable, los platillos deliciosos y muy bien presentados. Dan ganas de volver pronto !
Is this helpful?
E
Enrique
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on January 25, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
El lugar es precioso, pero la comida es espectacular.
Is this helpful?
G
Guillermo
Morelos
1 review
5.0
1 review
Dined on January 11, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
El mejor servicio. Hace mucho que no experimentaba un servicio tan bueno. Me ayudaron a que la pedida de mano que planeé fuera increíble. Agradezco mucho su atención y disposición. Súper recomendado. El lugar, excelso!
Is this helpful?
F
Francisco
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on January 9, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muy bonitas instalaciones, excelente comida y atención del personal, estábamos celebrando un cumpleaños, nos dieron una bonita mesa qué ya estaba lista al llegar y nos sorprendieron con un postre de cumpleaños, sin duda regresaré de nuevo.
Is this helpful?
L
Luis
London
1 review
5.0
1 review
Dined on January 4, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
What an experience! Terrific food! Service magnificent!!! Thanks to their Capitan Mr. Alejandro.
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FAQs

Verdesalvia en Anticavilla offers takeout which you can order by calling the restaurant at 777 313 3131 ext. 4.

Verdesalvia en Anticavilla is rated 4.6 stars by 235 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Mar 4, 2025

7:00 p.m.

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Río Amacuzac 10, Col. Vista Hermosa, Cuernavaca, MOR 62290

Additional information

Cross Street
Chilpancingo
Neighbourhood
Cuernavaca
Hours of Operation
Breakfast Daily 7:00 am–12:00 pm Lunch Daily 1:00 pm–6:00 pm Dinner Mon–Thu, Sun 6:00 pm–10:00 pm Fri, Sat 6:00 pm–11:00 pm
Price
Mex$310 to Mex$500
Cuisines
Italian, Mexican, Mediterranean
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Formal Attire
Parking details
Valet Parking Service
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
CHEF JORGE SALAS
Entertainment
Viernes y sábado en la Noche musica en vivo con el Dueto Claudia y Jeovany. Domingo en la comida musica en vivo con Jimena
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Corkage Fee, Entertainment, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Takeout, View, Wheelchair Access, Wine

Website
https://www.verdesalvia.mx/
Phone number
777 313 3131 ext. 4
Private party facilities
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Verdesalvia en Anticavilla

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PAN FRANCES

HOT CAKE (3 PZAS)

NATURALE

PLATO DE FRUTA

AVENA

HIGO Y YOGURT

UOVO

HUEVOS ALLA FLORENTINA

HUEVOS BENEDICTINOS CON SALMÓN CURADO

HUEVOS AL GUSTO (2 PIEZAS)

OMELETTE DE ESPINACA (3 PIEZAS)

OMELETTE MEDITERRANEO

REVUELTO DE HONGOS CON EPAZOTE

REVUELTOS CON CECINA (2 PIEZAS)

HUEVOS MOTULEÑOS

MASA MADRE (TOAST)

SALMON Y RICOTTA

PROSCIUTTO Y PESTO

AGUACATE Y BURRATA

MOLLETES GRATINADOS

NIXTAMAL

QUESADILLAS AL COMAL

ENCHILADAS DE PLATANO

ENFRIJOLADAS YECAPIXTLA

CHILAQUILES NATURALES

CHILAQUILES ROJOS CON BURRATA

CHILAQUILES AL GUSTO

SOPESITO DE COCHINITA PIBIL

ENMOLADAS RELLENAS DE POLLO (3 PIEZAS)

JUGOS NATURALES

JUGO DE NARANJA

JUGO DE TORONJA

JUGO DE ZANAHORIA

JUGO VERDE

Jugos Saludables

ANTIOXIDANTE

DESINTOXICANTE

Café

CAFÉ AMERICANO

CAFÉ AMERICANO ILLY

CAFÉ EXPRESO ILLY

CAFÉ EXPRESO DOBLE

CAFE CAPPUCCINO

TE GOURMET FRÍO O CALIENTES

EARLY GREY ( TÉ NEGRO/ FRUTAS CÍTRICAS)

PASSION DE FLEURS ( TÉ BLANCO )

TOAREG ( TÉ VERDE)

MISS DAMMANN ( TÉ VERDE / JENGIBRE)

JASMIN CHUNG HAO ( TÉ VERDE)

SENCHA FUKUYU (TÉ VERDE)

OOLONG CARAMEL

STRONG BREAKFAST ( TÉ NEGRO )

DES MILLE COLLINES (TÉ NEGRO/ JENGIBRE)

CARCADET NUIT D´ETE ( TE FRUTOS ROJOS )

TISANE DU BURGER (TE LIMA/META)

CAMOMILE ( MANZANILLA)