Vicente Asador de Brasa -León

Name: Vicente Asador de Brasa -León
Address: Calle Cerro Gordo 243 Punta Campestre, León, GUA, Mexico, 37128
Telephone: 477 571 8890
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.4

4.4

4,4

213 commentaires

51 $ et plus

Steak

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2 personnes

26 nov. 2024

20 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Chic
Idéal pour les groupes

Vicente Asador de Brasa invites you to an exceptional culinary experience at any of its branches across Mexico. Enjoy high-quality meats, carefully selected and sourced from the best local suppliers, grilled to perfection over hot coals to enhance their natural flavor and juicy texture.

More than just meat: A diverse menu with fresh salads, creative appetizers, seafood, and house specialties, prepared with care and creativity to satisfy all palates.

A perfect pairing: Complement your experience with a craft cocktail or a selection of carefully curated wines by our sommelier, to perfectly pair with your meal.

Warm and inviting atmosphere: Modern and elegant design, soft lighting, and background music create a warm and inviting atmosphere that invites you to relax and enjoy the company of your loved ones.

Commande en livraison ou à emporter

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Steak, Grillade
Heures d'ouverture
Quotidiennement 13H00–21H00
Numéro de téléphone
477 571 8890
Site Internet
http://www.vicenteasadordebrasa.com/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Juan Acosta

Lieux
Calle Cerro Gordo 243 Punta Campestre, León, GUA 37128
Quartier
León
Parking details
Voiturier/Valet
Animation
Comida, mixología, Dj residente, vino.
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Bienvenue aux chiens, Commande à emporter, Dîner au bar, Divertissement, Droit de bouchon, Section fumeur extérieure, Tard le soir, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin, Wi-Fi disponible

JALAPEÑOS CON RIB EYE370,00 MXN
200 g. Con queso de cabra y teriyaki
QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA DE RIB EYE260,00 MXN
Gratinado en vino blanco con chistorra y cebollín fresco
BETABEL AL JOSPER220,00 MXN
Jocoque preparado, arúgula y chile de árbol verde
EMPANADAS DE SALMÓN250,00 MXN
3pz. 120 g. Rellenas de trozos de salmón y aderezo de curry
CAMARONES ROKA250,00 MXN
120 g Base de betabel asado, arúgula aderezo de habanero y limón real
ESCAMOLES CON TUÉTANO420,00 MXN
Salteados en mantequilla, epazote, polvo de chiles y tuétano
PROVOLETA AL HUMO290,00 MXN
200 g. Con jamón serrano, orégano, agave y aceite de chiles
SOPES DE RABO DE TORO270,00 MXN
150 g. Rabo de toro braseado y chimichurri picante de espárrago
MOLLEJAS A LA BRASA290,00 MXN
300 g. Asadas al Josper, salsa cremosa de vino blanco, papa cambray y cebollín fresco
TOSTADA DE ATÚN SAKU115,00 MXN
120 g
JAMÓN IBÉRICO DE JABUGO1 350,00 MXN
100 g. Con pan tomate
COLIFLOR AL JOSPER180,00 MXN
Risolada en ajo y salsa de queso
BARBACOA DE PICAÑA520,00 MXN
250 g Para taquear con salsa borracha
PATA CONES DE COCHINITA PIBIL190,00 MXN
200 g Tostoncitos crujientes de plátano, cebolla morada y salsa de habanero.
CHICHARRÓN DE RIB EYE280,00 MXN
250 g. Rib Eye crujiente, sobre salsa martajada tibia y cebolla cambray.
EMPANADAS DE RIB EYE Y PROVOLONE250,00 MXN
200 g. De Rib Eye con provolone ahumado y chimichurri de la casa.
TOSTADA DE ATÚN CON TRUFA190,00 MXN
200 g. Cubos de atún, con vinagreta de mostaza americana, salmuera, trufa, cubos de aguacate, cebolla frita y arúgula fresca.
PAPADA DE CERDO310,00 MXN
200 g. Láminas de papada de cerdo glaseada, bañadas en ponzu de habanero.

CARPACCIOS Y AGUACHILES

OJO DE RIB EYE360,00 MXN
200 g Ponzu de ajonjolí, chips de ajo y arúgula
AGUACHILE DE CAMARÓN240,00 MXN
120 g. Camarón curtido en limón con aguachile rojo de chiltepin
AGUACHILE DE FILETE410,00 MXN
150 g. Filete sellado a la parrilla, aguachile negro, curly de papa y cubos de aguacate
CARPACCIO TIBIO DE PULPO340,00 MXN
200 g. Pulpo salteado al Josper, con papa, cebolla cambray y emulsión.

DEL MAR

OSTIONES ROCKEFELLER190,00 MXN
Media docena
- Docena380,00 MXN
PULPO A LAS BRASAS VICENTE390,00 MXN
300 g. Pulpo en adobo de la casa, sobre risotto negro y aderezo de azafrán.
FILETE DE DORADO CON SETAS340,00 MXN
200 g. Filete de dorado al Josper sobre risotto en adobo y setas.

SOPAS Y CREMAS

JUGO DE CARNE CON COSTILLA145,00 MXN
Con costilla de short rib
CREMA DE ALMEJA110,00 MXN
CREMA DE CHERRY ROSTIZADOS115,00 MXN
Con crutones y queso de cabra cenizo

PASTAS

FETUCCINI 4 Quesos220,00 MXN
PASTA CON MARISCOS285,00 MXN
Espagueti en salsa cremosa de vino blanco con mariscos y tenaza de cangrejo
LASAGNA INVERTIDA240,00 MXN
Bolognesa de rib eye y salsa pomodoro
PASTA RIGATONI CON FILETE310,00 MXN
150 gr. Pasta cremosa, con pistache, chile quebrado y filete de res.

PARA LOS NIÑOS

Sliders kid190,00 MXN
3 pz. Mini hamburguesitas a la parrilla con queso cheddar. Limonada natural, Helado de chicle
Arrachera190,00 MXN
150 g Papa francesa, Limonada natural, Helado de chicle
Mac and Cheese190,00 MXN
Acompañado de Brisket BBQ, Limonada natural, Helado de chicle

ENSALADAS

GOLDEN SALAD290,00 MXN
Aderezo de yoghurt griego, melocotón, marraschino, queso de cabra y pistache con hoja de oro comestible
CÉSAR165,00 MXN
Lechuga fresca, aderezo César y queso rallado en mesa
SANDIA Y MARACUYÁ190,00 MXN
Aderezo de maracuyá, sandía, nuez de la india, queso ricotta y ajonjolí caramelizado

TACOS

BAO DE RIB EYE CON QUESO310,00 MXN
Pan cocido a vapor, con relleno de rib eye, queso, chimichurri y curly de papa
TACOS DE PULPO CON FIDEO SECO345,00 MXN
A la parrilla con fideo seco y crema de limón
TACOS BAJA190,00 MXN
3pzas. Pescado tempura, col mixta y aderezo de chipotle
TACOS DE RIB EYE360,00 MXN
200g. 4pzas. Con queso +$20
TACOS DE LANGOSTA520,00 MXN
180g. 4pzas. En tortilla de harina con queso gouda y aderezo de chipotle
TACOS DE SHORT RIB280,00 MXN
180g. 4pzas. Braseado 12 horas al Josper
TACOS DE FILETE CON TUÉTANO365,00 MXN
200g. 4pzas.
TACOS DE ARRACHERA225,00 MXN
200g. 4pzas. Cebolla, cilantro y guacamole, en tortilla de harina
GAONERA DE RIB EYE355,00 MXN
200g. 4pzas.
ENTIRITOS DE FILETE280,00 MXN
En tortilla de maíz, pulpo asado y salsa verde cruda
TACOS DE FRIJOL CON CAMARÓN205,00 MXN
200g. En tortilla de maíz, frijol negro, camarón y epazote
TACOS DE COCHINITA190,00 MXN
200g. Tacos al Josper con cochinita pibil y cebolla morada

DEL ASADOR

HAMBURGUESA DE SHORT RIB380,00 MXN
Short Rib breasado sobre ensalada de col y manzana y aderezo de habanero
HAMBURGUESA DE RIB EYE AHUMADA290,00 MXN
200g. Con queso azul o queso cheddar, cebolla caramelizada y arúgula
POLLO A LA PARRILLA290,00 MXN
300g. Pollo deshuesado marinado en cítricos y jengibre con verduras a la brasa

DE LA BRASA

FILETE CHEMITA590,00 MXN
Filete al Josper, sobre puré de papa y demiglace de Oporto
RIB EYE810,00 MXN
- 500g810,00 MXN
- 1kg1 420,00 MXN
NEW YORK710,00 MXN
- 500g710,00 MXN
- 1kg1 420,00 MXN
TOMAHAWK3 100,00 MXN
- 1.5kg3 100,00 MXN
PORTER HOUSE1 000,00 MXN
- 1kg1 000,00 MXN
- 1.5kg1 750,00 MXN
PORTER HOUSE RISOLADO950,00 MXN
Risolado y fileteado con mantequilla anchor, ajo y romero
- 400g950,00 MXN
- 800g1 900,00 MXN
OJO DE RIB EYE1 440,00 MXN
- 600g1 440,00 MXN
- 1kg2 400,00 MXN
PIQUITO DE FILETE340,00 MXN
- 300g340,00 MXN
- 600g650,00 MXN
ARRACHERA720,00 MXN
- 300g340,00 MXN
- 600g650,00 MXN
TAPA DE RIB EYE1 650,00 MXN
- 750g1 650,00 MXN
MAMUT STEAK3 675,00 MXN
Rib eye de dos huesos
- 2kg3 675,00 MXN
RIB EYE WAGYU CROSS465,00 MXN
Precio según el gramaje
- 100g465,00 MXN
- 1kg1 200,00 MXN
PICAÑA
Precio según gramaje
RIB EYE CON SALSA DE TRUFA1 450,00 MXN
Salsa cremosa de trufa, espárragos y parmesano
COSTILLA BRASEADA1 450,00 MXN
Costilla braseada al Josper

L'opinion de 213 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.4

4,4 selon des cotes récentes

4,5Nourriture
4,1Service
4,4Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Guanajuato
Bien pour les repas d'affaires
Guanajuato
Idéal pour les groupes
Guanajuato
Parfait pour les vins fins
Guanajuato
Romantique
Guanajuato
Les plus réservés
León
Les plus réservés

213 commentaires

J
Jorge
Guanajuato
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Platillos riquísimos y muy originales. Nuestra reservación se pudo realizar por Open Table sin ningún problema, me llamaron un minuto después de reservar en la app para confirmar y eso me parecí muy bien.
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OT
Client d'OpenTable
Guanajuato
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 27 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
¡Excelente! Comida deliciosa y el coctel de lichi estuvo muy rico.
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A
Anabeth
Guanajuato
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 16 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente atención, la comida increíble, bebidas deliciosas
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G
GUILLERMO
Guanajuato
8 commentaires
VIP
1.0
8 commentaires
Y est allé le 12 octobre 2024
1. Cote globale 1
2. Nourriture 3
3. Service 1
4. Ambiance 3
Pésima atención del personal. Aventaban los platos y no siguieron instrucciones para cocina para los platillos de los niños. El mesero rara vez se acercó a la mesa. Pésima experiencia
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D
Daniel
Guanajuato
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 29 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Lo mejor de mixologia y experiencias en un restaurante
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B
Bernardino
Guadalajara
5 commentaires
3.0
5 commentaires
Y est allé le 29 septembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 5
Vicente es caracteristico por buena calidad en sus alimento, y no hay duda de ello. El único comentario es referente a las Hostess, deberían tener una actitud alegre y no expresar gestos hacia el comensal. En las dos ocasiones que tuvimos interacción, parecía que estaban molestas. Al ser el primer contacto con el comensal, deben de dar una buena cara y energía con el cliente. Cuidado con ello.
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OT
Client d'OpenTable
Puerto Vallarta
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 26 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Excelente ambiente para disfrutar en pareja. Recomendadísimo.
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E
Edith
Guanajuato
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 23 septembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 1
4. Ambiance 5
La comida deliciosa pero el servicio pésimo, muy tardado, ninguna ocasión se acercaron a la mesa, siempre tuvimos que buscarlos, a pesar de que solo había 5 mesas ocupadas.
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C
Claudia
México
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 16 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Deliciosos Chiles en Nogada de temporada, envueltos en paste de ojaldre, corte de Ribeye en su punto, muy buena mixología y excelente el pay de plátano! Todo delicioso en un excelente ambiente
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C
César
Chicago
10 commentaires
5.0
10 commentaires
Y est allé le 15 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Un lugar excelente en ambiente, servicio y alimentos
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FAQ

Vicente Asador de Brasa -León propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 477 571 8890.

Le restaurant Vicente Asador de Brasa -León a été coté 4,4 étoiles par 213 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

26 nov. 2024

20 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Vicente Asador de Brasa -León

Calle Cerro Gordo 243 Punta Campestre, León, GUA 37128

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
León
Heures d'ouverture
Quotidiennement 13H00–21H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Steak, Grillade
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Voiturier/Valet
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Juan Acosta
Animation
Comida, mixología, Dj residente, vino.
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Bienvenue aux chiens, Commande à emporter, Dîner au bar, Divertissement, Droit de bouchon, Section fumeur extérieure, Tard le soir, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin, Wi-Fi disponible

Site Internet
http://www.vicenteasadordebrasa.com/
Numéro de téléphone
477 571 8890

Vicente Asador de Brasa -León

Effectuer une réservation

Commande en livraison ou à emporter

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

ENTRADAS

JALAPEÑOS CON RIB EYE370,00 MXN

QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA DE RIB EYE260,00 MXN

BETABEL AL JOSPER220,00 MXN

EMPANADAS DE SALMÓN250,00 MXN

CAMARONES ROKA250,00 MXN

ESCAMOLES CON TUÉTANO420,00 MXN

PROVOLETA AL HUMO290,00 MXN

SOPES DE RABO DE TORO270,00 MXN

MOLLEJAS A LA BRASA290,00 MXN

TOSTADA DE ATÚN SAKU115,00 MXN

JAMÓN IBÉRICO DE JABUGO1 350,00 MXN

COLIFLOR AL JOSPER180,00 MXN

BARBACOA DE PICAÑA520,00 MXN

PATA CONES DE COCHINITA PIBIL190,00 MXN

CHICHARRÓN DE RIB EYE280,00 MXN

EMPANADAS DE RIB EYE Y PROVOLONE250,00 MXN

TOSTADA DE ATÚN CON TRUFA190,00 MXN

PAPADA DE CERDO310,00 MXN

CARPACCIOS Y AGUACHILES

OJO DE RIB EYE360,00 MXN

AGUACHILE DE CAMARÓN240,00 MXN

AGUACHILE DE FILETE410,00 MXN

CARPACCIO TIBIO DE PULPO340,00 MXN

DEL MAR

OSTIONES ROCKEFELLER190,00 MXN

PULPO A LAS BRASAS VICENTE390,00 MXN

FILETE DE DORADO CON SETAS340,00 MXN

SOPAS Y CREMAS

JUGO DE CARNE CON COSTILLA145,00 MXN

CREMA DE ALMEJA110,00 MXN

CREMA DE CHERRY ROSTIZADOS115,00 MXN

PASTAS

FETUCCINI 4 Quesos220,00 MXN

PASTA CON MARISCOS285,00 MXN

LASAGNA INVERTIDA240,00 MXN

PASTA RIGATONI CON FILETE310,00 MXN

PARA LOS NIÑOS

Sliders kid190,00 MXN

Arrachera190,00 MXN

Mac and Cheese190,00 MXN

ENSALADAS

GOLDEN SALAD290,00 MXN

CÉSAR165,00 MXN

SANDIA Y MARACUYÁ190,00 MXN

TACOS

BAO DE RIB EYE CON QUESO310,00 MXN

TACOS DE PULPO CON FIDEO SECO345,00 MXN

TACOS BAJA190,00 MXN

TACOS DE RIB EYE360,00 MXN

TACOS DE LANGOSTA520,00 MXN

TACOS DE SHORT RIB280,00 MXN

TACOS DE FILETE CON TUÉTANO365,00 MXN

TACOS DE ARRACHERA225,00 MXN

GAONERA DE RIB EYE355,00 MXN

ENTIRITOS DE FILETE280,00 MXN

TACOS DE FRIJOL CON CAMARÓN205,00 MXN

TACOS DE COCHINITA190,00 MXN

DEL ASADOR

HAMBURGUESA DE SHORT RIB380,00 MXN

HAMBURGUESA DE RIB EYE AHUMADA290,00 MXN

POLLO A LA PARRILLA290,00 MXN

DE LA BRASA

FILETE CHEMITA590,00 MXN

RIB EYE810,00 MXN

NEW YORK710,00 MXN

TOMAHAWK3 100,00 MXN

PORTER HOUSE1 000,00 MXN

PORTER HOUSE RISOLADO950,00 MXN

OJO DE RIB EYE1 440,00 MXN

PIQUITO DE FILETE340,00 MXN

ARRACHERA720,00 MXN

TAPA DE RIB EYE1 650,00 MXN

MAMUT STEAK3 675,00 MXN

RIB EYE WAGYU CROSS465,00 MXN