Villa Maria

SOPAS / SOEPEN / SOUPS

• Sopa de cebollas€5.50

  Uiensoep / Onionsoup

• Sopa de tomates mejicana€5.70

  Con mais, pimientos, quisantes, nachos y queso gratinado / Mexicaanse tomatensoep met mais, paprika, erwtjes, nachos en gegratineerde kaas / Mexican tomato soup with mais, sweet pepper, peas, nachos and cheese gratin

• Sopa carbonada€6.20

  Argentijnse goulashsoep / Argentinian goulash soup

• Sopa de pescado€6.80

  Vissoep / Fishsoup

ENTRADAS FRIAS / KOUDE VOORGERECHTEN / COLD STARTERS

• Carpaccio€10.90

  Lomo de buey con aceite de oliva, queso parmesano, alcaparras y piñones / Dun gesneden ossenhaas met olijfolie, parmezaanse kaas, kappertjes, en pijnboompitjes / Fine slices of tenderloin with olive oil, parmesan cheese, pine nuts and capers

• Melón con jamón€8.90

  Rauwe ham met meloen / Raw ham with melon

• Filete de pollo ahumado con mango€9.00

  Gerookte kipfilet met mango / Smoked chicken filet with mango

• Queso manchego con dragoncillo€9.50

  Manchego kaas met tarragon marinade / Manchego cheese with tarragon marinade

ENTRADAS CALIENTES / WARME VOORGERECHTEN / WARM STARTERS

• Gambas a la parilla con ajo€9.90

  Gegrilde gambas met knoflook / Grilled shrimps with garlic

• Alitas de pollo marinades€5.50

  Gemarineerde kippenvleugels / Spiced chickenwings

• Chorizos criollos€6.80

  Gegrilde worstjes / Grilled sausages

• Empanadas vegetarianas€6.70

  Vegetarische pasteitjes / Vegetarian patties

• Empanadas de carne€6.90

  Argentijnse vleespasteitjes / Argentinian meat patties

• Nachos con queso gratinado€6.80

  Nachos met kaas gegratineerd / Nachos with cheese gratin

• Champiñones al ajillo€8.20

  Gebakken champignons met knoflook / Fried mushrooms with garlic

• Tapas argentinas€13.20

  Variatie van kleine hapjes / Variation of small bites

ENSALADAS / SALADES / SALADS

• Ensalada mixta€5.90

  Gemengde salade / Mixed salad

• De tomates€5.50

  Tomaten salade / Tomato salad

• Ensalada con pollo€8.50

  Salade met gegrilde kip / Salad with grilled chicken

• Ensalada con queso de cabra€7.90

  Salade met feta kaas / Salad with feta cheese

• Ensalada cèsar, con crutones€7.90

  Queso parmesano / Cesar salade met crouton en parmezaanse kaas / Caesar salad, with croutons, parmesan cheese

• Ensalada Villa Maria para dos€16.20

  Con atún, salmón, pollo, queso / Salade Villa Maria voor twee met tonijn, zalm, kip, kaas / Salad Villa Maria for two with tuna, salmon, chicken, cheese

GUARNICIONES / BIJGERECHTEN / SIDE DISHES

• Pan com manteca de ajo y olivas€2.90

  Brood met knoflookboter en olijven / Bread with garlic butter and olives

• Papas fritas€2.90

  Steak frites / Steak fries

• Papa asada con crema ácida€2.90

  Gepofte aardappel met zure room / Jacked potato with sour cream

• Arroz con especias y verduras€2.90

  Rijst met specerijen en groenten / Rice with spices and vegetables

• Tomate a la parilla€3.20

  Gegrilde tomaat / Grilled tomato

• Pincho de champiñones€3.20

  Champignon spies / Mushrooms on a skewer

• Choclo de maís a la parilla€3.80

  Gegrilde maïskolf / Grilled corn on the cob

• Aros de cebollas fritas€3.80

  Gefrituurde uienringen / Deep fried onion rings

• Puré de patatas€3.50

  Aardappel puree / Mashed potatoes

• Pincho de verduras con choclo€4.90

  Pimiento, champiñon, cebollas, calabacin y berenjena / Groentespies met mais, ui, paprika, champignon, courgette en aubergine / Veggie skewer with corn, sweet pepper, onion, mushroom, corn en zucchini and eggplant

SALSAS / SAUZEN / SAUCES

• De tomates€1.90

  Tomaten / Tomatos

• Pimienta€1.90

  peper / pepper

• Ajo€1.90

  knoflook / garlic

• Champiñones€1.90

  champignons / mushrooms

• Argentina€1.90

  Argentijnse / argentinian

• Pikante€1.90

  pittige / spicy

• Barbacoa€1.90

  barbecue / barbecue

• Frites saus, ketchup Mayonaise€1.00

CARNES A LA PARILLA / GEGRILD VLEES / GRILLED MEAT

• Bife de cuadril / Argentijnse biefstuk

  Argentinian rumpsteak

  • 200gr.€12.50
  • 300gr.€16.80
  • 400gr.€20.80
  • 500gr.€25.00

• Bife de chorizo / Entrecôte

  Sirloinsteak

  • 200gr.€15.50
  • 300gr.€22.50
  • 400gr.€27.50
  • 500gr.€33.00

• Bife ancho / Rib eye

  Prime beef

  • 200gr.€17.50
  • 300gr.€23.50
  • 400gr.€28.50
  • 500gr.€33.00

• Bife de lomo / Ossenhaas

  Tenderloin steak

  • 200gr.€22.90
  • 300gr.€31.50
  • 400gr.€38.50
  • 500gr.€44.00

• Churrasco con hueso

  T-bone steak

  • 500gr.€32.50

• Spare ribs

  BBQ / picante / Villa Maria; BBQ / pittig / Villa Maria; BBQ / spicy / Villa Maria

  • 500gr.€14.90

PLATOS COMPLETOS / COMPLETE GERECHTEN / COMPLETE DISHES

Estos platos se sirven con ensalada, papas fritas, arroz o papa asada, Otras guarniciones a un precio algo aumentado / Deze gerechten worden geserveerd met salade, friet, rijst of gepofte aardappel, Andere bijgerechten tegen een meerprijs / These dishes are served with salad, fries, rice or jacked potato, Other side dishes will be charged extra

• Pollo al piri-piri€15.90

  Kipfilet piri-piri / Chicken filet piri-piri

• Pechuga de pollo a la parilla€14.90

  Kipfilet v/d grill / Grilled chicken filet

• Pincho de pollo con verduras€15.90

  Kipspies met groente / Chicken skewer with veggies

• Pollo con postilles de cerdo€16.20

  Kipfilet met sparerib / Chicken filet with sparerib

• Chuletas de cordero a la parilla€19.90

  French rack lamskoteletjes / French rack lamb chops

• Lomo de credo€15.90

  Varkenshaas / Pork filet

• Pincho de carne argentina€18.20

  Argentijnse vleesspies / Argentinian beef skewer

• Tres carnes€26.90

  Cuadril, bife de chorizo y lomo / Biefstuk, entrecôte en ossenhaas / Rumpsteak-Sirlionsteak and tenderloin

• Tierra y mar / Turf en surf€27.90

  Bife de lomo con gambas / Ossenhaas met gambas / Tenderloin steak with shrimps

• Parillada mixta para dos€50.90

  Costillas de credo, chuleta de cordero, pollo, chorizo, choco de mais y carnes. Tafelgrill voor twee met spareribs, lamskotelette, kip, worst, maïskolf en gevarieerd vlees / Table grill for two with spareribs, lambchop, chicken, sausage, corn on the cob and beef

• Gran parillada Villa Maria para dos€64.90

  Con 100 gr. lomo/bife de chorizo/cuadril, chorizo, chuleta de cordero, gamba y choco; Tafelgrill met 100 gr. Biefstuk/ossenhaas/entrecôte, worstje, lamskotelette, gamba en maïskolf; Table grill with 100 gr. tenderloin/rumpsteak/sirloinsteak, sausage, lambchop, shrimp and corn on the cob

• Bife a caballo 250 gr.€23.50

  Cuadril con huevos fritos / Biefstuk met gebakken eieren / Rumpsteak with fried eggs

• Bifes chicos de lomo con salsa 180 gr.€25.90

  Kleine ossenhaas steaks met saus / Small tenderloin steaks with sauce

• Lomo con salsa 200 gr.€27.90

  Con salsa de pimienta o de champiñones / Ossenhaas 200 gr. met peper-of champignonsaus / Tenderloin steak 200 gr. with pepper- or mushroom sauce

• Bife ancho con salsa 200 grms.€24.20

  Con salsa de champiñones o pimienta / Rib eye met peper - of champignonsaus / Prime beef 200 gr. with pepper - or mushroom sauce

• Combinación Villa Maria€29.90

  150 gr. lomo, 150 gr. bife de chorizo con tomate y pimiento a la parilla / 150 gr. ossenhaas, 150 gr. entrecôte, tomaat en paprika v/d grill / 150 gr. tenderloin, 150 gr. sirloin, grilled tomato and sweet pepper

• Fajitas de carne€20.50

  Carne de buey frita con pimientos, champiñones y cebollas, servidos con tortillas de mais, queso, guacamole y crema ácida / Gebakken rundvlees met paprika, uien, champignons, geserveerd met mais tortillas, kaas, guacamole en zure room / Fried beef with sweet pepper, mushroom, onions, served with corn tortillas, sour cream and guacamole

• Fajitas de poll€18.50

  Como arriba, pero con pollo / als boven, met kip / As above, with chicken

PESCADOS / VISGERECHTEN / FISH DISHES

Estos platos van servidos con guarnición como los completos / Deze gerechten worden compleet geserveerd met bijgerechten / These dishes are served with side dishes as the complete dishes

• Salmón a la parilla€19.00

  Gegrilde zalmfilet / Grilled salmon filet

• Atún a la parilla€17.50

  Gegrilde tonijn / Grilled tuna

• Pez espada a la parilla€18.00

  Zwaardvis / Sword fish

• Gambas al ajo€23.50

  Grote gambas met knoflook / Big shrimps with garlic

• Calamares a la parilla€15.90

  Gegrilde pijlinktvis / Grilled squid

• Barna a la parilla€21.50

  Zeebaars / Seabass

• Real dorada a la parilla€21.50

  Dorade royale / Dorade royale

• Trucha a la parilla€17.90

  Forel / Trout

• Parillada de pescado

  Salmón, atún, gamba, calamar y choclo de mais / Tafelgrill met zalm, tonijn, gamba, inktvis en maïskolf / Tablegrill with salmon, tuna, shrimp, squid and corn on the cob

  • p/p€27.00

VEGETARIANO / VEGETARISCH / VEGETARIAN

• Tarta de verduras€13.90

  Quiche con vegetales / Gronte quiche / Vegetable quiche

• Plato vegetariano de la casa€16.90

  Con ensalada, pincho de verduras, verduras cocidas y papa asada / Met salade, groentespies, gekookte groenten en gepofte aardappel / With salad, vegetable skewer, boiled veggie's and jacked potato

• Portión de verduras€6.90

  Portie groenten / Portion of vegetable

• Champiñones y cebollas fritas€8.50

  Gebakken ui en champignons / Fried onions and mushrooms

• Para los pequeños casi todos los€10.90

  Platos se pueden servir en portiones reducidas, con ensalada, fritas, compota de manzana y postre / Voor de kleintjes kunnen wij bijna alle gerechten in gereduceerde porties maken, met salade, friet, appelmoes en dessert / For the little ones we can make smaller portions, with salad, fries, apple sauce and dessert

• Para los que comen poco podemos servir€10.90

  Portiones reducidas de casi todos los platos con ensalada, fritas y postre / Voor de kleine eters maken we aangepaste porties van bijna alle gerechten, met salade, friet en dessert / For those who eat little we can serve almost every dish in smaller portions, with salad, fries and dessert