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Violet, Seattle, WA

Violet

4.7
4,7
751 commentaires
30 $ ou moins
Américaine

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2 personnes
23 h 30
Réservée 10 fois aujourd'hui
  • La perle du quartier
  • Idéal pour les cocktails créatifs
  • Bien pour les occasions spéciales
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.

Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.

Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Américaine, Française, Espagnole
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–jeu 17H00–22H00 ven, sam 17H00–00H00
  • Numéro de téléphone
    (206) 695-2588
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    William Belickis
  • Service traiteur
    For catering needs, please email info@violetseattle.com
  • Installations pour groupes privés
    For private events, please email info@violetseattle.com.
  • Quartier
    Capitol Hill / First Hill
  • Rue transversale
    E Howell St. & E Olive St.
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Cachère, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
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L'opinion de 751 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Seattle / Est de Washington

    Américaine

  • Seattle

    Meilleur service

  • Seattle

    Meilleur rapport qualité prix

  • Seattle

    Américaine

751 commentaires
  1. John

    Seattle

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great food. Great service. Really enjoyed our experience.

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  2. Jennifer

    Seattle

    37 commentaires

    5.0

    37 commentaires

    Y est allé le 20 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful evening with friends. We started with 4 appetizers, each dazzling. The main courses were very well received by our guests. The cocktails were delicious. The service very attentive and knowledgeable. We would recommend!

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  3. Karan

    VIP

    Las Vegas

    12 commentaires

    3.0

    12 commentaires

    Y est allé le 16 février 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 2
    We’ve been here before, food is always great. I’m always disappointed in the bar and the mixologist and we tend to grab a drink before heading for food. Great food, always noisy, poor bar. We go here for their food, you can find better ambience elsewhere.

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  4. Sierra

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 16 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The food was delicious and the server was wonderful. It was a great place for a special occasion!

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  5. Alex

    Seattle

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 16 février 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Food was good but food service was painfully slow, though we understand we came on a busy night. Waiter offered port as an apology but still, for the omakase price, it's disappointing. Also we were asked still or sparking when we sat down and didn't realize until we got the bill we were charged for ordering sparkling! Genuinely nuts, have never had this happen at an upscale restaurant. It's fine if it costs extra, but you got to let customers know first.

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  6. Gabby

    Seattle

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé le 15 février 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 2
    4. Ambiance 4
    We had reservations here for Valentine’s Day, where we thought it wasn’t prix fixe since there wasn’t anything on their website about it. The 5 course meal was good but not stellar, the portions were very small, and there were long periods of time in between courses. The staff were friendly but seemed stretched thin. It felt like the tables around us were getting special treatment (the head chef sat at multiple tables to chat) while we often felt ignored. Overall it was far more expensive than it felt worth, especially since we felt crammed into the restaurant like sardines. I’m not the type to leave critical reviews, but we were pretty upset when we left and actually ate at a nearby bar afterwards.

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  7. Lisa

    VIP

    Seattle

    9 commentaires

    5.0

    9 commentaires

    Y est allé le 2 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Always a pleasure to dine at Violet. The food and service is wonderful.

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  8. Steve

    VIP

    Palm Springs

    17 commentaires

    5.0

    17 commentaires

    Y est allé le 26 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent! Great food! Nice ambiance! The staff is amazing and friendly! And the food is wonderful! Love this restaurant!

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  9. Michelle

    VIP

    Portland

    51 commentaires

    5.0

    51 commentaires

    Y est allé le 25 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    One of our go to’s in Seattle. Friendly professional waiters and very good food!

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  10. Client d'OpenTable

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 11 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This is the friendliest place on Capitol Hill, with always great food and good service. These people CARE that you have a good time.

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FAQ

Le restaurant Violet a été coté 4,7 étoiles par 751 clients d'OpenTable.

Violet propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
23 h 30
Réservée 10 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Violet

1734 12th Ave, Seattle, WA 98122-2436

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    E Howell St. & E Olive St.
  • Quartier
    Capitol Hill / First Hill
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–jeu 17H00–22H00 ven, sam 17H00–00H00
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Américaine, Française, Espagnole
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    William Belickis
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Cachère, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
  • Numéro de téléphone
    (206) 695-2588
  • Service traiteur
    For catering needs, please email info@violetseattle.com
  • Installations pour groupes privés
    For private events, please email info@violetseattle.com.
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