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Experience the flavors of our local region - Wild Blue Restaurant + Bar, Whistler, BC

Wild Blue Restaurant + Bar

4.8
4,8
1670 commentaires
51 CAD et plus
Fruits de mer

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 116 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
  • Chic
Opening in August 2022, Wild Blue Restaurant + Bar has garnered acclaim, in 2023 being named #2 Canada’s Best New Restaurant in enRoute / Air Canada Magazine and #4 Best New Restaurant on Canada's 100 Best List and securing an overall #31 ranking for 2024.
Vancouver Magazine dubbed it “The Most Important Whistler Restaurant Opening in a Decade”.
Wild Blue is a distinguished Whistler fine-dining establishment that is devoted to Pacific Northwest cuisine, sustainable seafood, and locally-sourced ingredients. It is led by an exceptional team of partners: Neil Henderson, an award-winning Restaurant Director; Chef Alex Chen, 'Iron Chef' and recipient of Chef of the Year accolades by Vancouver Magazine; and Jack Evrensel, a distinguished member of the Restaurant Hall of Fame, who also founded and previously operated Toptable Group. Our Executive Chef, Derek Bendig, adds extensive experience and a classic French and European culinary touch to the culinary artistry of Wild Blue.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Fruits de mer, Européen Contemporain, Steak
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidien 17H00–22H00 Bar Quotidien 17H00–00H00
  • Numéro de téléphone
    (604) 962-2233
  • Site Internet
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Derek Bendig
  • Installations pour groupes privés
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
  • Lieux
    4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1
  • Quartier
    Whistler Village
  • Rue transversale
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Végétalien, Vin

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 1 670 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,6Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Fruits de mer

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Les plus réservés

  • Whistler / Blackcomb

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Whistler / Blackcomb

    Meilleure cuisine

  • Whistler / Blackcomb

    Meilleur service

  • Whistler / Blackcomb

    Meilleure ambiance

  • Whistler / Blackcomb

    Meilleur rapport qualité prix

  • Whistler / Blackcomb

    Bien pour les repas d'affaires

  • Whistler / Blackcomb

    Idéal pour les groupes

  • Whistler / Blackcomb

    Idéal pour les cocktails créatifs

  • Whistler / Blackcomb

    Sain

  • Whistler / Blackcomb

    Romantique

  • Whistler / Blackcomb

    Bien pour les occasions spéciales

  • Whistler / Blackcomb

    Plats végétariens

  • Whistler / Blackcomb

    Animé

  • Whistler / Blackcomb

    Les plus réservés

1 670 commentaires

  1. David

    VIP

    San Diego

    14 commentaires

    2.0

    14 commentaires

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 2
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    The food was average at best, but the ambience is charming, and the venue offers a good vibe. Go for the atmosphere, not the food. Unfortunately, I won’t be returning.

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  2. michael

    Los Angeles

    10 commentaires

    5.0

    10 commentaires

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The food was incredible. The service was excellent. From the hamachi to the Sablefish and lamb chops, you can’t go wrong. The ambience inside is very modern and well done. I highly recommend this place

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  3. James

    Grand Boston

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fantastic in all regards. The entire meal was perfect from the service to the wine suggestions to the food. Absolutely stunning room and the staff is very friendly, but very professional. You can tell they have good management. Everything we ordered was fantastic. Highly Recommend eating here if the price point works

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  4. Jennifer

    VIP

    Vancouver

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The decorations and ambience were amazing! We loved ringing in the New Year at our favourite restaurant in Whistler. Can’t wait to come back.

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  5. Patrick

    San Diego

    8 commentaires

    5.0

    8 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    My girlfriend and I had NYE dinner in the first seating and everything about the experience was incredible. The ambiance was stunning, service was impeccable, and every course was amazing. My hats off to everyone who works there, great job. I would highly recommend this place to anyone.

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  6. Kal

    VIP

    Seattle

    14 commentaires

    5.0

    14 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Family dinner. Food was exceptional, drinks were fantastic and service was first class.

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  7. John

    VIP

    Orlando

    35 commentaires

    5.0

    35 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great date night dinner. Wild Blue never fails to deliver. Great food, cocktails, wine selection and superb service.

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  8. Stephanie

    Charleston

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    One of the best meals I’ve had in a long time. I was pleasantly surprised to find such fine dining here in this tourist town. We enjoyed it so much. We came back the next evening for a cocktail.

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  9. Andrew

    VIP

    Vancouver

    15 commentaires

    5.0

    15 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Second time here and it was as good as the first. Food is first class. Best lighting and ambience in Whistler.

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  10. Anthony

    Londres

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent service and attention to detail. If you get the chance to go then go

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FAQ

Le restaurant Wild Blue Restaurant + Bar a été coté 4,8 étoiles par 1670 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 116 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Wild Blue Restaurant + Bar

4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Quartier
    Whistler Village
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidien 17H00–22H00 Bar Quotidien 17H00–00H00
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Fruits de mer, Européen Contemporain, Steak
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Derek Bendig
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Végétalien, Vin
  • Site Internet
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • Numéro de téléphone
    (604) 962-2233
  • Installations pour groupes privés
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
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