Zandunga sabor istmeño

Name: Zandunga sabor istmeño
Address: C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX, Mexico, 68000
Telephone: 951 516 2265
Price range: Mex$310 to Mex$500
Rating: 4.4

4.4

214 Reviews

Mex$310 to Mex$500

Traditional Mexican

Make a reservation

2 people

Dec 29, 2024

7:00 p.m.

Booked 38 times today

Neighbourhood gem
Charming
Great for outdoor dining

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

Order delivery or takeout

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
Mex$310 to Mex$500
Cuisines
Traditional Mexican, Bar / Lounge / Bottle Service, Regional Mexican
Hours of Operation
Mon–Sat 12:00 pm–11:00 pm Sun 12:00 pm–10:00 pm
Phone number
951 516 2265
Website
http://zandungasabor.com/
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Executive Chef
Aurora Toledo
Catering
Menus completos, rompehielos, bocadillos, barra libre
Private party facilities
¡Imagina tu momento especial en nuestro hermoso patio !

Location
C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX 68000
Neighbourhood
Oaxaca
Cross Street
por las calles Jesus Carranza y Allende Cerca de la Iglesia de Sto Domingo
Parking details
None
Public transit
Porfirio Diaz esquina Jesus Carranza
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Dog Friendly, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Private Room, Takeout, Wheelchair Access, Wine

GarnachasMX$240.00
Tortillas de maíz fritas, con carne de res, cebolla y salsa de tomate. Acompañadas de col curtida con vinagre
Molotes De PlátanoMX$190.00
Con queso y crema
Pico de GalloMX$180.00
Fresca mezcla de tomate, cebolla, picante y limón. Acompañado de totopos istmeños. Con camarones secos
TlayudaMX$210.00
Con asiento vegetal, frijol, tomate, col y quesillo. Con Tasajo / Costilla / Chorizo
EmpanadasMX$210.00
De maíz con lechuga, queso, crema y espejo de chileajo. De carne de res / champiñones / quesillo
CevicheMX$270.00
Elaborado con pescado fresco, frutas y aderezo del día
GuacamoleMX$185.00
Con totopos de maíz istmeño

Sopas

Sopa de FrijolMX$150.00
Con tortillas en juliana, aguacate y queso
Consomé de Pollo OrgánicoMX$160.00
Preparado con gallina de rancho, verduras, huevo duro, queso y aguacate
Molito de CamarónMX$160.00
Elaborado con camarones secos, garbanzo, achiote, arroz con camarón, limón y picante
Molito de Maíz TostadoMX$170.00
Maíz tostado y molido cocinado con costilla de puerco,sazonado con epazote y achiote

Ensaladas

Platón de VerdurasMX$180.00
Verduras de temporada, asadas a la plancha
Ensalada ZandungaMX$160.00
Lechuga, albahaca, tomate, quesillo y aderezo
Ensalada de TemporadaMX$160.00
Producto de temporadas

Tamales

Tamal de CambrayMX$170.00
Tamal de maíz relleno de picadillo de res, pollo y puerco cocinado en hoja de plátano
Tamal de Mole NegroMX$170.00
Tamal de maÍz relleno de mole negro con pollo, cocinado en hoja de plátano
Tamal de EloteMX$150.00
Elaborado con maíz tierno, ligeramente dulce, acompañado con queso fresco y crema

De Fiesta

Cochito HorneadoMX$320.00
Costillas de puerco horneadas en salsa de chileancho con piña, acompañado de puré de papa istmeño
Estofado del IstmoMX$320.00
Platillo típico de bodas istmeñas, con carne de res, frutas y verduras que se cocinan a fuego lento
EnchiladasMX$320.00
Tacos de picadillo de res con mole negro y rojo. (Pregunte por la opción vegetariana)
Pescado de TemporadaMX$320.00
Marinado en aceite de hierbas envuelto en hoja santa
Mole Negro con PolloMX$320.00
Con arroz, pierna y muslo deshuesado o pechuga de pollo o pescado
Pollo ZandungaMX$320.00
Horneado, acompañado con puré de papa estilo istmo y dos garnachas
Carne HorneadaMX$320.00
Carne de res horneada en salsa de chileancho no picante

Postres

Helado ArtesanalMX$105.00
Camote con PiñaMX$90.00
Con ralladura de limón
Panqué de EloteMX$130.00
Con helado
Estorrejas IstmeñasMX$130.00
Elaborado con bollo istmeño, almíbar de canela y fruta
Arroz con LecheMX$90.00
Con miel de maguey
Pastel de ChocolateMX$130.00
Con chocolate oaxaqueño, crema y frutas

Bebidas

Agua de Frutas
Agua del día / jamaica / horchata / tamarindo / limonada / naranjada
- 360 mlMX$45.00
Botella de Agua NaturalMX$30.00
- 400mlMX$30.00
Refrescada de Frutos RojosMX$60.00
Refrescada de CítricosMX$60.00
Refresco en LataMX$45.00
Agua Mineral PeñafielMX$40.00
Agua Mineral FrancaMX$80.00

Bebidas Calientes

Café de OllaMX$35.00
AmericanoMX$45.00
EspressoMX$45.00
CapuchinoMX$55.00
LatteMX$55.00
Tetera ZandungaMX$45.00
Variedad de tés e infusiones
TéMX$45.00
Chocolate OaxaqueñoMX$45.00
con leche o agua
Capuchino MokaMX$50.00

Cervezas

CoronaMX$55.00
VictoriaMX$55.00
Modelo EspecialMX$55.00
Negra ModeloMX$55.00
UltraMX$55.00
Tecate LightMX$48.00

Cocteles

LloronaMX$130.00
Infusión de jamaica, zumo de jengibre, jugo de piña, jarabe simple y mezcal
IxtaltepecMX$135.00
Extracción de tamarindo, jugo de limón, miel de agave, sal de gusano y mezcal
MezcaladaMX$145.00
Jugo de limón, sal de gusano, miel de agave, mezcal y top con cerveza
IxtepecMX$135.00
Jugo de piña, syrop de especias (canela, pimienta, anís, clavo), jugo de limón y mezcal
Margarita ZandungaMX$135.00
Jugo de limón, miel de agave, sal de gusano y mezcal
BicalúMX$135.00
Pulpa de manzana con poleo, jugo de piña, jugo de limón, jarabe simple y mezcal
BiulúMX$145.00
Pulpa de guayaba con albacar, Triple Sec, Licor de Hierbas "Yolixpa Teepak", jugo de limón y mezcal
GizaMX$130.00
Pulpa de guayaba con albacar, jugo de naranja, jugo de limón, sal de gusano, jarabe simple y mezcal
Pasión IstmeñaMX$150.00
Concentrado de maracuyá, hierbabuena, miel de agave, jugo de limón y mezcal

Cocteles Clásicos

NegroniMX$195.00
Gin (Bombay o Tanqueray), Punt Emes, Campari
MartiniMX$195.00
Gin (Bombay o Tanqueray), vermut seco, aceitunas
Margarita ClásicaMX$150.00
Tequila, Triple seca, jugo de limón
Cuba LibreMX$120.00
Ron y refresco de cola
MojitoMX$150.00
Ron, hierbabuena, jugo de limón y soda
Aperol SpritzMX$195.00
Aperol, Prosecco y soda
Carajillo 43MX$165.00
Espresso y Licor 43
Gin TonicMX$145.00
Ginebra y agua tónica

What 214 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4

4.4 based on recent ratings

4.4Food
4.2Service
4.5Ambience
4.3Value

Noise • Moderate

Loved For

Oaxaca
Best Value
Oaxaca
Healthy
Oaxaca
Neighbourhood gem
Oaxaca
Great for outdoor dining
Oaxaca
Romantic
Oaxaca
Lively
Oaxaca
Most Booked
Oaxaca
Most Booked

Review summary

AI-generated from verified diner reviews

Zandunga Sabor Istmeño offers a vibrant dining experience with "amazing ambience" and "super attentive" service. Guests rave about the "excellent food" and "great cocktails" in a charming open-roof courtyard. Highlights include the Pollo Zandunga, beef garnachas, and sweet corn tamales. Ideal for a delightful night out in Oaxaca.

214 Reviews

A
Areli
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined 1 day ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
El personal es muy atento y la comida muy rica. El tamal de elote es lo máximo
Is this helpful?
S
Stephen
Oaxaca
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined 2 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Very good food and service! The Cambray tamale was good and the baked chicken was excellent.
Is this helpful?
G
Gino
Washington DC
25 reviews
5.0
25 reviews
Dined 3 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
We had a wonderful lunch at Zandunga Sabor Istmeño. The food was absolutely delicious, with vibrant flavors that showcased the rich culinary traditions of the region. Every dish was beautifully presented and bursting with authenticity. The ambience of the restaurant was warm and inviting, with a charming blend of traditional and modern touches that created the perfect setting for a relaxed meal. The service was impeccable—attentive, friendly, and knowledgeable. The staff made excellent recommendations and ensured everything was perfect from start to finish. Zandunga is a must-visit for anyone looking to experience the true taste of Oaxaca in a welcoming and elegant atmosphere. Highly recommended!
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L
Luis
Dallas
7 reviews
5.0
7 reviews
Dined 5 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente todo. Deliciosos los Platillos, muy bonito el restaurante y la atención excepcional del mesero que nos tocó.
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J
John
London
1 review
5.0
1 review
Dined 6 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
We had a lovely meal at Zandunga. The service was friendly and attentive, the food and ambience lovely, and we were pleased at the reasonable prices too (for our sharing snack platter).
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OT
OpenTable Diner
Dublin
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on December 5, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Great food, great company and great service. Cannot complain
Is this helpful?
A
Ariadna
VIP
Mexico City
10 reviews
5.0
10 reviews
Dined on December 1, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 4
Fue la primer vez que visitamos Zandunga y es realmente recomendable, el lugar es lindo ambientado como los lugares de oaxaca con varios spots Instagram dables y la comida rica, sobre todo la tlayuda!
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G
Gerardo
Mexico City
6 reviews
5.0
6 reviews
Dined on November 30, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Toda la comida muy buena , el sabor y presentación de 10. Servicio muy bueno, precios razonables considerando la calidad de los alimentos . Las mezcalinas de las mejores que he probado . Si algo podría mejorar es la comodidad de las sillas , creo con un cojín estaría mucho mejor, después de un rato solo la madera empieza a ser incómoda .
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R
Rosario
Mexico City
11 reviews
5.0
11 reviews
Dined on November 30, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
La comida estuvo deliciosa, las recomendaciones de los meseros son muy buenas. Pasamos un rato agradable. La mezcalina de tamarindo, el plato que trae varias entradas como para probar un poco de todo fueron deliciosos. Sería bueno que ofrecieran también un plato principal que tenga un poco de los platos más ricos y de esa forma que uno pueda probar un poco de todo. Regresaría a este restaurante
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C
Carol
VIP
San Diego
13 reviews
5.0
13 reviews
Dined on November 29, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
The whole experience was excellent! The food was amazing! We had the tamales with mole,beef garnachas and a couple of excellent mezcal drinks. The ambience was beautiful and the staff were very helpful and friendly.
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FAQs

Zandunga sabor istmeño offers takeout which you can order by calling the restaurant at 951 516 2265.

Zandunga sabor istmeño is rated 4.4 stars by 214 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

Dec 29, 2024

7:00 p.m.

Booked 38 times today

Order delivery or takeout

C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX 68000

Dining areas

Additional information

Cross Street
por las calles Jesus Carranza y Allende Cerca de la Iglesia de Sto Domingo
Neighbourhood
Oaxaca
Hours of Operation
Mon–Sat 12:00 pm–11:00 pm Sun 12:00 pm–10:00 pm
Price
Mex$310 to Mex$500
Cuisines
Traditional Mexican, Bar / Lounge / Bottle Service, Regional Mexican
Dining style
Casual Dining
Dress code
Resort Casual
Parking details
None
Public transit
Porfirio Diaz esquina Jesus Carranza
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Aurora Toledo
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Dog Friendly, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Private Room, Takeout, Wheelchair Access, Wine

Website
http://zandungasabor.com/
Phone number
951 516 2265
Catering
Menus completos, rompehielos, bocadillos, barra libre
Private party facilities
¡Imagina tu momento especial en nuestro hermoso patio !

Zandunga sabor istmeño

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Dining areas

Additional information

Entradas

GarnachasMX$240.00

Molotes De PlátanoMX$190.00

Pico de GalloMX$180.00

TlayudaMX$210.00

EmpanadasMX$210.00

CevicheMX$270.00

GuacamoleMX$185.00

Sopas

Sopa de FrijolMX$150.00

Consomé de Pollo OrgánicoMX$160.00

Molito de CamarónMX$160.00

Molito de Maíz TostadoMX$170.00

Ensaladas

Platón de VerdurasMX$180.00

Ensalada ZandungaMX$160.00

Ensalada de TemporadaMX$160.00

Tamales

Tamal de CambrayMX$170.00

Tamal de Mole NegroMX$170.00

Tamal de EloteMX$150.00

De Fiesta

Cochito HorneadoMX$320.00

Estofado del IstmoMX$320.00

EnchiladasMX$320.00

Pescado de TemporadaMX$320.00

Mole Negro con PolloMX$320.00

Pollo ZandungaMX$320.00

Carne HorneadaMX$320.00

Postres

Helado ArtesanalMX$105.00

Camote con PiñaMX$90.00

Panqué de EloteMX$130.00

Estorrejas IstmeñasMX$130.00

Arroz con LecheMX$90.00

Pastel de ChocolateMX$130.00

Bebidas

Agua de Frutas

Botella de Agua NaturalMX$30.00

Refrescada de Frutos RojosMX$60.00

Refrescada de CítricosMX$60.00

Refresco en LataMX$45.00

Agua Mineral PeñafielMX$40.00

Agua Mineral FrancaMX$80.00

Bebidas Calientes

Café de OllaMX$35.00

AmericanoMX$45.00

EspressoMX$45.00

CapuchinoMX$55.00

LatteMX$55.00

Tetera ZandungaMX$45.00

TéMX$45.00

Chocolate OaxaqueñoMX$45.00

Capuchino MokaMX$50.00

Cervezas

CoronaMX$55.00

VictoriaMX$55.00

Modelo EspecialMX$55.00

Negra ModeloMX$55.00

UltraMX$55.00

Tecate LightMX$48.00

Cocteles

LloronaMX$130.00

IxtaltepecMX$135.00

MezcaladaMX$145.00

IxtepecMX$135.00

Margarita ZandungaMX$135.00

BicalúMX$135.00

BiulúMX$145.00

GizaMX$130.00

Pasión IstmeñaMX$150.00

Cocteles Clásicos

NegroniMX$195.00

MartiniMX$195.00

Margarita ClásicaMX$150.00