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Restaurant Balthasar, Paderborn, NW

Restaurant Balthasar

5.0
5
212 commentaires
51 € et plus
Allemande

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2 personnes
19 h 00
Réservée 5 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
  • Parfait pour les vins fins
Restaurant Balthasar serves an eclectic mix of dishes made from fresh ingredients. Owner and chef Elmar Simons creates seasonal menus that change based on the local quality ingredients that are available. During the spring, guests can experience Variation of Alaska Wild Salmon, Pot au Feu of Asparagus Delbrücker and Driburger Maibockrücken. Those looking for an elegant dish at Balthasar will appreciate the perigord truffle essence, while the Forest Pigs Belly is always a favorite. Make sure to save room for dessert dishes like the blueberries and mascarpone and the Balthasar rhubarb cake for a complete meal experience.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Allemande, Français Contemporaine, Allemande régionale
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 19H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    05251 24448
  • Site Internet
    http://www.restaurant-balthasar.de/
  • Options de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Elmar Simon
  • Service traiteur
    Mit FineDining@Home hat sich das Restaurant Balthasar auch beim Catering einen sehr guten Ruf erworben. Sie möchten Ihre Gäste in Ihren eigenen Räumlichkeiten mit Gerichten aus der Sterneküche verwöhnen?<br />Das Balthasar-Team kommt gerne mit feinsten Speisen und verführerischen Genüssen zu Ihnen. Bei Interesse melden Sie sich gerne unter: 05251 24448.
  • Lieux
    Warburger Straße 28, Paderborn, NW 33098
  • Quartier
    Stadt Paderborn
  • Parking details
    14 eigene Parkplätze
  • Public transit
    Bahnhof ca. 200mFlughafen Paderborn 18km
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Banquette, Bière, Bienvenue aux chiens, Foyer intérieur, Livraison, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Vin

Expériences

  • Balthasars Marktmenü

    95,00 € par personne

    1 mars 2025 - 31 déc. 2025
    Erleben Sie eine kulinarische Reise mit unserem 6-Gänge-Überraschungsmenü. Frische, regionale Zutaten finden zwischen ausgewählten internationalen Produkten ihren Platz und spiegeln Qualität und Vielfalt von nah und fern wieder. Genießen Sie unser Marktmenü auch als vegetarische Variante.
    Balthasars Marktmenü photo

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 212 personnes

Commentaires sur le restaurant Restaurant Balthasar de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

5.0
5 selon des cotes récentes
  • 5Nourriture
  • 5Service
  • 4,9Ambiance
  • 4,7Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Meilleure cuisine

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Meilleur service

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Meilleure ambiance

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Meilleur rapport qualité prix

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Parfait pour les vins fins

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Bien pour les occasions spéciales

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Allemande

212 commentaires

  1. constanze

    Düsseldorf1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 1 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Ein rundum gelungener Abend mit tollem, aber nicht zu ausgefallenem Essen, freundlicher, aufmerksamer Bedienung und absolut angemessenen Preisen.Danke ans Team

    Ce commentaire est-il utile?

  2. Armin

    RNW1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 28 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Das Essen ist wunderbar und die Servicekräfte einfach toll! Nach meinem Geschmack könnte es noch etwas gemütlicher im Sinne von weniger offen sein, was aber natürlich Geschmackssache ist. Alles in Allem aber ein wirklich tolles Restaurant!

    Ce commentaire est-il utile?

  3. Jürgen

    Düsseldorf8 commentaires

    5.0

    Y est allé le 25 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Immer wieder ein Erlebnis. Kulinarische Delikatessen und ein hervorragender Wein. Gerne immer wieder.

    Ce commentaire est-il utile?

  4. Cornelia

    RNW1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 22 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Es ist immer wieder erstaunlich wie die Kreationen den Gaumen verzaubern.

    Ce commentaire est-il utile?

  5. Barbara

    RNW1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 19 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Ich habe bislang in noch keinem Restaurant so viel Aufmerksamkeit und Perfektion erleben dürfen. Es war einfach grandios. 

    Ce commentaire est-il utile?

  6. Matthias VIP

    Autriche65 commentaires

    5.0

    Y est allé le 14 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wenn man denkt, dass keine Steigerung mehr möglich ist, wird man von Familie Simon und Team eines besseren belehrt. Perfektes Menu zum Valentinstag, dazu einer der besten (Weiß-) Weine die ich je getrunken habe, serviert bei vollem Haus in gewohnter angenehm-lockerer Atmosphäre. Vielen Dank für den tollen Abend!

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  7. Heike

    Basse-Saxe1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 8 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fantastische Küche mit wunderbarem Service. Ein unvergesslicher Geburtstag, vielen Dank dafür.

    Ce commentaire est-il utile?

  8. Anke

    Berlin3 commentaires

    5.0

    Y est allé le 21 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Toller Service und sehr gutes Essen. Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen

    Ce commentaire est-il utile?

  9. Matthias VIP

    Autriche65 commentaires

    5.0

    Y est allé le 29 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Das Balthasar ist unser Lieblingsrestaurant für Fine Dining. Hier wird die hohe Küche zwanglos in gemütlicher Atmosphäre zelebriert, man hat nicht nur gut gegessen, sondern einfach einen tollen Abend verbracht. Die kleinen kulinarischen Kunstwerke sind nicht nur optisch ansprechend, sondern ein durchgehender Hochgenuss, „einfach schlotzig“ sagt alles! Ich habe zudem das Gefühl, dass Elmar Simon und sein Team tatsächlich noch immer besser werden, nichts dabei was nicht lecker ist, keine Ausrutscher oder überambitionierte Experimente. Das Trüffelmenu ist seit Jahren ein kulinarisches Muss für uns im Herbst, auch dieses mal war alles mega gut, vielen Dank dafür!!

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  10. Dr. Kristian

    Hambourg11 commentaires

    5.0

    Y est allé le 23 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Das Essen war kreativ & köstlich und der Service wieder einmal exzellent. Wir kommen gerne wieder!!

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Restaurant Balthasar a été coté 5 étoiles par 212 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 5 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Restaurant Balthasar

Warburger Straße 28, Paderborn, NW 33098

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Stadt Paderborn
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 19H00–23H00
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Allemande, Français Contemporaine, Allemande régionale
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    14 eigene Parkplätze
  • Public transit
    Bahnhof ca. 200mFlughafen Paderborn 18km
  • Options de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Elmar Simon
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Banquette, Bière, Bienvenue aux chiens, Foyer intérieur, Livraison, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Vin
  • Site Internet
    http://www.restaurant-balthasar.de/
  • Numéro de téléphone
    05251 24448
  • Service traiteur
    Mit FineDining@Home hat sich das Restaurant Balthasar auch beim Catering einen sehr guten Ruf erworben. Sie möchten Ihre Gäste in Ihren eigenen Räumlichkeiten mit Gerichten aus der Sterneküche verwöhnen?<br />Das Balthasar-Team kommt gerne mit feinsten Speisen und verführerischen Genüssen zu Ihnen. Bei Interesse melden Sie sich gerne unter: 05251 24448.
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