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Neumayr-johannas- - Restaurant Johannas, München, BY

Restaurant Johannas

4.7
4,7
69 commentaires
De 31 € à 50 €
Gibier

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2 personnes
19 h 00
  • Chic
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
Liebe Gäste, liebe Freunde.

Montags und Dienstags haben wir unsere Ruhetage.
Mittwochs und Donnerstags, sind unsere Reservierungszeiten von 18.00h bis 20.00h, wir schließen um 24.00h.
Freitags bis Sonntags, sowie Feiertags, können Sie von 12.00h bis 13.00h reservieren und es sich gerne bis 15.00h bei uns gute gehen lassen. Am Abend freuen wir uns über Ihre Buchung von 18.00h bis 20.00h. Geöffnet sind wir an diesen Tagen ebenfalls bis 24.00h.

Sollten Sie online keinen Tisch mehr reservieren können, zögern Sie nicht uns telefonisch zu kontaktieren.

Für Ihre Feierlichkeiten - ab 10 Personen; gerne auch außerhalb unserer Öffnugszeiten- kontaktieren Sie uns gerne persönlich.

Ihr Johannas

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisines
    Gibier, Fruits de Mer, Poisson
  • Heures d'ouverture
    Dîner ven.–dim. 12H00–15H00 Souper mer.–dim. 18H00–00H00
  • Numéro de téléphone
    089 7411440
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Andi Neumayr
  • Service traiteur
    auf Anfrage
  • Quartier
    Grosshadern
  • Parking details
    Stationnement de l'hôtel
  • Public transit
    Bus 56 Marchioninistraße 2 Gehminuten entfernt<br />U6 Großhadern 3 Gehminuten entfernt
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bière, Foyer intérieur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

L'opinion de 69 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,6Service
  • 4,2Ambiance
  • 4,2Valeur

BruitDynamique

69 commentaires
  1. Christian

    Londres

    12 commentaires

    5.0

    12 commentaires

    Y est allé le 2 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Gestern Abend in Johannas Restaurant Wir eröffneten den Abend mit einem alten Bekannten, dem Bründlmayer. Rosé, frisch, fruchtig und elegant. Dazu waren das sehr gute Brot mit Currycreme und die Karottensuppe mit Cujrry exzellente Begleite, die Kombination von roter Bete, Linsen und Chorizo stand ihnen in nichts nach. Die lauwarme Terrine von der Hirschkalbshaxe und Entenleber war sehr fein abgestimmt und ein echtes Erlebnis. Dazu war der 2013 Amarone di Valpolicella von Brigaldara die Idealbesetzung. Dezente Süße zu Beginn, danach kam aber die Urkraft der getrockneten Trauben zum Vorschein. Großartig! Das Gamskitz aus dem Rohr war ein Highlight, sehr fein im Geschmack, butterzart, in einer genialen Soße. Auch dazu war der Amarone hervorragend. Aber auch der 1964 Ruffino Riserva Ducale Chianti war ziegelrot, erdig, Waldbodenaromen, Pilznoten, etwas trüb, reif und spannend, passte gut. Der 1964 Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico war kirschrot, wirkte deutlich jünger, Heidelbeeraromen, großartig harmonisch, feingliedrig und elegant hätte ich ihn blind niemals für 60 Jahre alt geschätzt. Die kreativen Sorbets zum Dessert waren den anderen Gerichten ebenbürtig, sehr gut. Dazu hatte wir den 2001 Château Coutet, einen exquisiten Sauternes, Süße mit Struktur, schlank, feingliedrig, toll. Herzlichen Dank an Andi Neumayr und Katharina Greifenstein für einen sehr gelungenen Abend.

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  2. Ulrich

    Munich

    21 commentaires

    5.0

    21 commentaires

    Y est allé le 26 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Aus Anlass eines Geburtstages waren wir das erste Mal dort. Relativ wenig Betrieb an einem Samstag Abend. Dafür angenehme und ruhige Atmosphäre. Der Service hat Zeit die Gerichte zu erklären und sich wirklich sehr aufmerksam um die Gäste zu kümmern. Hatten uns für das 6-Gänge Menü entschieden und es in keiner Weise bereut. Insgesamt eine hervorragende Menüfolge mit Flexibilität aufgrund tagesaktueller Angebote. Wann bekommt man schon mal schottisches Moorhuhn zu essen? Alles vorzüglich.

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  3. Client d'OpenTable

    Munich

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 juillet 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Das Essen war hervorragend. Es ist auf Michelin-Sterne Niveau. Leider kann der Service nicht mithalten. Schade.

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  4. AndreasD

    Munich

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 22 mars 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Abschalten, Genießen und Dank des überragenden Service und der Küche den Abend genießen.

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  5. ConstantinP

    Munich

    5 commentaires

    VIP
    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 17 mars 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Super netter und kompetenter Service Fantastisches Essen auf Sternebssis!

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  6. AngelikaN

    Munich

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 14 février 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Das Restaurant ist eine Ruheidylle nach der Hektik des Tages. Das Essen fast auf Sternekochniveau, leider auch die Preise. Aber immer hervorragende Qualität.

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  7. SabineS

    Munich

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 20 décembre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Essen köstlich, Service phantastisch, tolle Weinempfehlung, ein rundum wunderbarer Abend

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  8. keiner

    Munich

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 5 novembre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Reservierung war kurzfristig möglich; sehr guter, netter Service; hervorragendes Essen

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  9. PeterS

    Munich

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 28 octobre 2023

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 3
    Das Essen war durchgehend gut, wobei jedoch zwei Gänge des Menues besonders hervorstachen und wohl einen Stern im Michelin verdient gehabt hätten

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  10. ChristianW

    Munich

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 19 octobre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Hervorragendes Essen, toller Service, schönes Ambiente.

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FAQ

Le restaurant Restaurant Johannas a été coté 4,7 étoiles par 69 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Carte Google pour le restaurant Restaurant Johannas

Heiglhofstr. 18, München, BY 81377

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Grosshadern
  • Heures d'ouverture
    Dîner ven.–dim. 12H00–15H00 Souper mer.–dim. 18H00–00H00
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisines
    Gibier, Fruits de Mer, Poisson
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement de l'hôtel
  • Public transit
    Bus 56 Marchioninistraße 2 Gehminuten entferntU6 Großhadern 3 Gehminuten entfernt
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Andi Neumayr
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bière, Foyer intérieur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
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