RAPPORTS D’ANALYSE POUR LES RESTAURANTS

Des données qui vous appartiennent et des rapports faciles à comprendre

Obtenez tous les renseignements dont vous avez besoin pour prendre des décisions, augmenter vos profits et offrir une meilleure hospitalité à votre clientèle.

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Planifiez les quarts de travail et obtenez des prévisions de revenus

Obtenez les renseignements dont vous avez besoin pour préparer les quarts de travail et améliorer vos activités.

Aperçu des quarts de travail.

Préparez votre personnel pour les quarts de travail à venir et évaluez les performances des quarts de travail précédents grâce à l’aperçu des quarts de travail.

Intégrations des PDV.

Intégrez votre système de point de vente pour suivre facilement les dépenses et les recettes.

Visibilité des performances.

Découvrez les écarts de performance afin de prendre rapidement des mesures pour les améliorer.

Comparez vos performances à celles des restaurants locaux

OpenTable est au service des restaurants depuis plus de 20 ans. Profitez de l’expertise de notre réseau de près de 60 000 restaurants partout dans le monde.

Comparez vos performances à celles des restaurants locaux

OpenTable est au service des restaurants depuis plus de 20 ans. Profitez de l’expertise de notre réseau de près de 60 000 restaurants partout dans le monde.

Comparez les performances.

Comprenez comment vos performances se comparent à celles d’autres restaurants OpenTable locaux sur des indicateurs clés tels que l’activité des client·e·s attablé·e·s, les dépenses, les commentaires et les réservations non honorées.

Agrégez les données.

Comparez vos performances avec les données agrégées et anonymes d’autres restaurants OpenTable locaux, avec un minimum de 25 restaurants dans n’importe quel quartier ou ville.

Offrez des suppléments.

Augmentez vos prix lorsque vous proposez des options supplémentaires telles que des accords mets-vins ou des produits dérivés du restaurant.

Tirez le maximum de tous les quarts de travail

Assoyez plus de clients en comprenant votre rendement actuel, passé et futur.

Maximisez la capacité.

Identifiez les possibilités de maximiser la capacité tout au long d’un quart de travail, et pas seulement au moment où elle est la plus élevée.

Optimisez les temps d’attente.

Optimisez les temps de rotation pour asseoir plus de client·e·s et obtenir une rotation supplémentaire des tables occupées.

Comprendre les périodes creuses.

Comprendre les périodes et les jours de ralentissement pour savoir quand investir en marketing.

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