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Diners' Choice : restaurants de type Idéal pour les cocktails créatifs à Brighton

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OpenTable
Mise à jour 05 décembre 2024

Vous recherchez les meilleurs cocktails maison à Brighton? Vous êtes au bon endroit. Chaque mois, OpenTable analyse près de 2 millions de commentaires de client·e·s dans le monde laissés au cours des 4 derniers mois. Nous trions les résultats par lieu et par catégorie pour vous aider à découvrir vos futurs nouveaux restaurants préférés. C’est un excellent partenariat : vous réservez, vous mangez, et vous laissez un commentaire écrit. Nous écoutons...et nous produisons des résultats afin que tous puissent en bénéficier. Profitez-en!


Une photo du restaurant Purezza Brighton
4.7
4.7 (627)
25 £ ou moins
Végane
Brighton
À propos du restaurant
The food at Purezza is based exclusively on plants, providing maximum nutritional value and minimal environmental impact.
Purezza has created a restaurant where everyone can enjoy high quality Italian food, cooked by top Italian chefs, in the comfort of a completely animal free zone (and mostly gluten free too). This means the food is not only healthier by also lower in calories.

Meilleur commentaire
LinH
Y est allé le 7 avr. 2023
A unique, ambient vegan restaurant. Good value and great cocktails!
Une photo du restaurant KUSIKUY
4.7
4.7 (45)
De 26 £ à 40 £
Péruvienne
Hove
À propos du restaurant
Welcome to the first peruvian restaurant in Brighton ( East Sussex ). Your gateway to the vibrant flavours of Perú in the heart of Brighton! Immerse yourself in the culinary wonders of Perú as we bring you an authentic experience filled with the rich tapestry of our cuisine. Local product such as seafood combined with Peruvian Product like chillies and more.
Une photo du restaurant Bill's Restaurant & Bar - Lewes
4.6
4.6 (1354)
25 £ ou moins
Britannique
Lewes
À propos du restaurant
Our Lewes restaurant, opened in 2001, is where the Bill's story began and it continues to be an extremely popular destination for locals and visitors from far and wide, sitting in the heart of this pretty town. Open for breakfast, lunch, dinner and everything in between.
Meilleur commentaire
Nicolas
Y est allé le 21 juill. 2024
Nous avons passé un excellent repas au restaurant Bill's de Lewes. Nous avions choisi en plat principal le steak et l'avions demandé saignant. Malheureusement la viande était sèche et très cuite. Je pense qu'elle avait été préparée trop tôt pendant que nous mangions les entrées. Nous l'avons signalé à la serveuse - adorable - qui a immédiatement lancé une nouvelle commande. La viande qui nous a été servie alors était délicieuse et très bien cuite. Au moment de l'addition, nous avons constaté que les boissons nous avaient été offertes en compensation pour le désagrément. Nous avons trouvé ce geste commercial inattendu très sympathique ! Bravo pour votre accueil et votre considération du client !
Une photo du restaurant Kusaki
4.6
4.6 (880)
25 £ ou moins
Végane
Brighton
À propos du restaurant
Dine in our blossom dining room or at our sushi cocktail bar

Our mission is to provide pure, plant-powered meals that are good for your body. Our approach is knowledgeable, playful, and engaging. We offer a unique opportunity to experience a different way of eating vegetables and discover new flavours and textures. Talented chefs behind Food For Friends restaurant (established in 1981 as Brighton’s first vegetarian restaurant), Botanique (Hove’s exclusive plant based restaurant) and Wolfox Coffee have put together their experience and knowledge to bring you this new Asian inspired plant based concept.

The result is a creative and colourful menu which shows organic plant-based food can lead to surprising, healthy and mindful new eating experiences. We believe in an upgraded casual dining experience in beautiful light-filled spaces dedicated to natural plant-based food and organic wines.

Une photo du restaurant The Ivy in the Lanes
4.5
4.5 (16574)
De 26 £ à 40 £
Britannique Moderne
Brighton
À propos du restaurant
Airy, art-filled restaurant offering an all-day dining menu plus champagne & bespoke cocktails.
Meilleur commentaire
JohnH
Y est allé le 8 déc. 2023
Efficient. Good food. Good service. Brilliant staff.
Une photo du restaurant Bill's Restaurant & Bar - Brighton
4.5
4.5 (1566)
25 £ ou moins
Britannique
Brighton
À propos du restaurant
We're proud to say that Brighton was the second ever Bill's, and whilst it's no longer a bus depot (spoiler, it used to be a bus depot), it still transports you to the good times. Oh, and it's only up the road from the seafront, so there's no excuse to miss it, even if you get lost in the Lanes.
Meilleur commentaire
OpenTable Diner
Y est allé le 21 oct. 2020
Excellent service
Une photo du restaurant The Ivy Asia, Brighton
4.4
4.4 (3670)
41 £ et plus
Asiatique Contemporaine
Brighton
À propos du restaurant
Nestled in the heart of Brighton’s historic quarter, the brick-paved Lanes, The Ivy Asia Brighton is open seven days a week for lunch, dinner and much more.

Savour a menu as rich and varied as the diverse cultures that span the continent of Asia. With pan-Asian classics alongside incredible vegetarian and plant-based options, there’s something to please all. Expect a range of Sushi and Sashimi as well as small plates such as Pork and Kimchi dumplings, Spinach and Mushroom Gyozas or large plates such as smoking BBQ Lamb Chops and Slow-cooked Pork Belly.

When the Afternoon hits you do not want to miss out on our Asian-inspired Afternoon Tea, combining our best dishes, such as Aromatic Duck Spring Rolls, Salmon Cream Cheese and Cucumber Maki Rolls.

Want to stay and play late into the night? We’ve got you. We’ll be carrying on the party with incredible entertainment including live DJs every night. Listen to our sweet sounds and sip on our cocktail menu, that takes

Meilleur commentaire
StuartD
Y est allé le 9 déc. 2023
A beautiful place, excellent food, excellent service
Une photo du restaurant FUMI Restaurant
4.3
4.3 (198)
De 26 £ à 40 £
Japonaise
Brighton
À propos du restaurant
There’s a saying in Japan, ‘Ichi-go ichi-e,’ which means, every moment is one-of-a-kind and something to be treasured. This is the philosophy of our neighbourhood restaurant FUMI, located in the centre of Brighton.
A slow restaurant in a fast-moving city, FUMI is a place where flavours, service and interiors are harmonious.
A simple Japanese inspired menu driven by the seasons, our moods and by whatever is fresh and exciting in the moment.

At FUMI, we source all our produce, meats and fish from small, local suppliers. Nothing is mass-produced or served out of season, with everything we create coming directly from the farm to your table. Each meal at FUMI is a celebration of bountiful harvests, beloved community, and our favourite pairing of food and friends.
We hope you enjoy.

Meilleur commentaire
DavidR
Y est allé le 29 juill. 2023
Best gyoza ever! Generous portions, excellent attention to detail.
Une photo du restaurant Gars
4.2
4.2 (300)
De 26 £ à 40 £
Chinoise
Brighton
À propos du restaurant
Perched within the quaint streets of the Lanes, Brighton, Gars is open seven days a week serving lunch and dinner just a stone's throw away from the beach.

Immerse yourself in a menu highlighting the diverse tapestry of Chinese cuisine. An eclectic array of dishes from Chinese classics like our Prawn toast and Crispy Aromatic Duck to innovative vegetarian dishes like our Tofu in black bean sauce.

With our 40-year reputation and dedication to Chinese cuisine, this is one restaurant you cannot afford to miss.


Une photo du restaurant SIX
3.7
3.7 (1377)
25 £ ou moins
Européen Moderne
Hove
À propos du restaurant
S'inspirant des pays européens de grandes productions maraîchères, le SIX combine les ingrédients les plus frais avec une passion pour faire ressortir les saveurs, dans une approche contemporaine de la cuisine. L'établissement offre une variété d'expériences culinaires, de la salle à manger intime, avec un décor luxueux où chaque détail romantique a été soigneusement choisi, à l'espace de repas plus détendu et informel de type brasserie. Le SIX est également le premier bar à cocktails pressés à froid de Brighton, offrant un menu varié de boissons magnifiquement conçues, ainsi qu'une sélection des meilleurs vins bio. De plus, il sert des bières exclusives brassées artisanalement, bières faites et importées à partir d'un petit village près de Gand en Belgique. Le restaurant s'engage à utiliser exclusivement des ingrédients d'origine locale, de saison et biologiques pour créer des menus équilibrés, parfaitement adaptés à la brasserie comme à la salle à manger. Tous les ingrédients sont méticuleusement choisis et fournis directement par les producteurs locaux afin d'assurer qu'ils sont le plus frais possible et de la plus haute qualité disponible.
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