Diners' Choice : restaurants de type Idéal pour les cocktails créatifs à Basse-Californie

OpenTable

Mise à jour 05 décembre 2024

Vous recherchez les meilleurs cocktails maison à Basse-Californie? Vous êtes au bon endroit. Chaque mois, OpenTable analyse près de 2 millions de commentaires de client·e·s dans le monde laissés au cours des 4 derniers mois. Nous trions les résultats par lieu et par catégorie pour vous aider à découvrir vos futurs nouveaux restaurants préférés. C’est un excellent partenariat : vous réservez, vous mangez, et vous laissez un commentaire écrit. Nous écoutons...et nous produisons des résultats afin que tous puissent en bénéficier. Profitez-en!

Lorenza - Tijuana

4.8

4.8 (960)

51 $ et plus

Mexicaine

Tijuana

À propos du restaurant

Lorenza es un nuevo concepto de Grupo Los Arcos inspirados en la diversidad y pasión por la cocina mexicana, ofrecemos cocina de añoranza, carnes, mariscos y mixologia única.

Meilleur commentaire

OpenTable Diner

Y est allé le 27 août 2022

My favorite place

Casa de Leo

4.8

4.8 (301)

51 $ et plus

Internationale

Tijuana

À propos du restaurant

Bistró Sin Fronteras.
Les comparto los sabores que he recolectado del océano, el valle y la granja. Combinaciones que te harán viajar a rincones del mundo sin moverte de la mesa, desde delicias del mar con los mariscos más espectaculares, pastas hechas al momento con la frescura que mereces, los sabores propios de la granja, con los cortes más jugosos y exquisitos.

Tower Bar - Grand Hotel Tijuana

4.8

4.8 (8)

51 $ et plus

Réservation de tables avec bouteilles

Zona Centro

Elena

4.7

4.7 (263)

51 $ et plus

Internationale

Valle de Guadalupe

À propos du restaurant

Elena is a gastronomic project under the concept of cuisine from the ground floor, in an environment
of comfort where diners can enjoy an extremely pleasant experience and
within a fun and relaxed atmosphere.
The restaurant offers a menu where our respect and appreciation for local ingredients is reflected, always using the freshest and best quality ingredients. The result is dishes created using a mix of influences from traditional and contemporary cuisines.
We ensure that the best accompaniment to our cuts of meat and seafood is, without a doubt, a good glass of wine. Our wine list is made up largely of wines from the Valle de Guadalupe, consistent with the idea of taking advantage of the region's product. Or if you fancy something more refreshing, we have a House Mixology menu from the most experimental and avant-garde to classic cocktails.

ANIMAL - TIJUANA

4.7

4.7 (68)

51 $ et plus

Mexicaine

Tijuana

À propos du restaurant

Exclusivo restaurante ubicado en Plaza Landmark que fusiona la brasa, la cocina urbana y la cocina japonesa, una oferta gastronómica única que combina los mejores platillos de las tres cocinas. Animal crea un espacio extraordinario con ambiente selvático, musica Soulful House, Jazz House y Nu Disco. Hemos tenido el honor de recibir el Six Star Diamond Award, el máximo galardón que se otorga en cuanto a estándares de servicio y calidad en la industria hospitalaria a nivel mundial. No dejes de probar nuestros cortes al Josper, Tacos de trompo especial, Nuestra exclusiva barra de sushi, todo acompañado por una extraordinaria selección de vinos.

Bodega 8 - Mexicali

4.6

4.6 (165)

51 $ et plus

Mexicaine

Mexicali

À propos du restaurant

Un sitio vanguardista y acogedor con toques campestres, con un Menú que une la cocina norestense y de la Baja.

La Justina Valle

4.6

4.6 (67)

51 $ et plus

Mexicaine Contemporaine

Valle de Guadalupe

À propos du restaurant

La Justina Valle abre
sus puertas el 27 de Julio del 2020, para abonar a este paraíso
gastronómico con su cocina y mixología 100% de la Baja.

la Justina se afianza en la Ruta del Vino, ofreciendo un espacio para
disfrutar de lo mejor del estado en un ambiente relajado, de decoración
impecable, donde cada esquina es una experiencia que obliga a vivirla y
capturarla en imagen.

Meilleur commentaire

Monica & Jeffrey

Y est allé le 11 août 2024

Fabulous!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oja

4.5

4.5 (172)

51 $ et plus

Mexicaine régionale (Baja Med)

Valle de Guadalupe

À propos du restaurant

OJÁ
El Valle de Guadalupe se distingue por la producción de sus buenos vinos, sus fantásticos paisajes, su gente y, sobre todo, por su excelente cocina que atrae la mirada de personas de todo el mundo, por ello para sumarse a esto llega al valle una nueva propuesta gastronómica única en su tipo: restaurante Ojá.
Ojá es nuevo concepto de restaurante, permitiéndote llegar y pasar el día disfrutando de su deliciosa gastronomía mexicana con toque francés y mediterráneo, así como su excelente mixología que harán de esta experiencia algo único, todo bajo la magia natural del Valle.
Cada platillo con excelente calidad y sabor a la mesa de Ojá.

Bloodlust Winebar

4.5

4.5 (104)

De 31 $ à 50 $

Bar à Vin

Valle de Guadalupe

À propos du restaurant

Un lugar para el vino, la comida y la música. Las estructuras de nuestro espacio provienen de las visiones del ilustrador psicodélico y surrealista Jaime Zuverza, cuyas imágenes fueron proyectadas a lo físico, vía la técnica vernácula y orgánica del ferrocemento. La barra se construye de hasta 60 etiquetas de vinos de Baja, opciones de vino por copeo, cocktails, bebidas artesanales y cafetería.

Cocina sin pretensión pero de buen sabor, accesible y monchosa. Le damos espacio a los pequeños productores de la Baja, investigamos procesos de conservación y fermentación y aprovechamos todo. Cocinamos de acuerdo a la temporada y nos mueve la nostalgia de lo que alguna vez fue la cocina de Baja antes del boom.

Embajadora

4.5

4.5 (88)

De 31 $ à 50 $

Mexicaine Contemporaine

Tijuana

À propos du restaurant

Embajadora nace para convertirse en la embajada culinaria de México. Llevando a nuestros comensales a un viaje rebosante de la rica cultura gastronómica del país.

Recorriendo el norte, con los cortes de carne como protagonistas. Pasando por la costa para disfrutar la pesca del día y llegando a la región central con los platillos más célebres. Para acentos tropicales, nos dirigimos a la costa caribeña y terminamos en la península sur, con sabores ancestrales del legado de nuestro país.

Una experiencia con sabores de norte a sur.

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