Diners' Choice : restaurants de type Innovant à Costa Rica

OpenTable

Mise à jour 05 décembre 2024

Vous recherchez les meilleurs restaurants pour les gourmets à Costa Rica? Vous êtes au bon endroit. Chaque mois, OpenTable analyse près de 2 millions de commentaires de client·e·s dans le monde laissés au cours des 4 derniers mois. Nous trions les résultats par lieu et par catégorie pour vous aider à découvrir vos futurs nouveaux restaurants préférés. C’est un excellent partenariat : vous réservez, vous mangez, et vous laissez un commentaire écrit. Nous écoutons...et nous produisons des résultats afin que tous puissent en bénéficier. Profitez-en!

Amana

4.9

4.9 (64)

30 $ ou moins

Latino-Américaine Moderne

San José

À propos du restaurant

A modern culinary concept that aims to combine local ingredients with techniques and preparations from across the world.

Located in Barrio Escalante, Amana offers an inviting, casual, and warm atmosphere right outside the heart of the capital; paired with creative dishes, attention to detail, and exceptional service.

Our kitchen is led by San Pellegrino Young Chef 2024 Regional Finalist (Latam & Caribbean) and Costa Rican winner of the Jeunes Chefs Rôtisseurs: Kenneth Ruiz.

Chef's Table available Thu-Sat, seating between 6:30pm and 8:30pm (8 people per night max)

Meilleur commentaire

Maxence

Y est allé le 5 oct. 2024

Vraiment une très belle expérience culinaire à San Jose. Nous avons opté pour la table du chef et le menu en 5 plats. Les plats sont surprenants en goût mais tous aussi délicieux les uns des autres. Le personnel est par ailleurs aux petits soins avec les clients. Très bonne expérience

Don Rufino

4.8

4.8 (627)

30 $ ou moins

Internationale

Alajuela

À propos du restaurant

Don Rufino is about contemporary food, with a local touch. Fine, local, fresh ingredients, the use of novel cooking techniques and great passion, are the main components found in our kitchen and in each dish served.

Meilleur commentaire

OpenTable Diner

Y est allé le 3 mars 2021

Best restaurant!!!

Plat populaire

Fresh fish ceviche

Los Tres Mexican Bistró

4.8

4.8 (27)

30 $ ou moins

Mexicaine

Santa Ana

À propos du restaurant

Los Tres®️ es un tributo al legado familiar de los tres Luis Alfaro: abuelo, padre e hijo, pioneros de la comida mexicana en Costa Rica desde 1972. Este restaurante nos transporta al pasado, presente y futuro, fusionando ideas de las tres generaciones. La alta cocina de asador y parrilla regiomontana está presente, empleando ingredientes de primera provenientes de nuestra huerta y proveedores especializados.

En Los Tres®️ te sentirás como en casa, en un espacio familiar que trasciende. Como bistró mexicano, combinamos la atmósfera acogedora y el servicio atento de un bistró con la rica tradición culinaria mexicana. A través de cada platillo y bebida, te brindaremos una experiencia única .

Meilleur commentaire

Emmanuel

Y est allé le 18 sept. 2024

Excellente adresse, plats savoureux, très bon service

Isolina

4.7

4.7 (205)

30 $ ou moins

Latino-Américaine Moderne

San José

À propos du restaurant

Ubicado en San José, Costa Rica.
Isolina es gastronomía actual en un lugar con historia. Nuestro concepto gastronómico cocina de autor. Una fusión de sabores, con influencias de diferentes regiones gastronómicas, utilizando producto fresco local.

La Cava Alta Fiori

4.7

4.7 (74)

De 31 $ à 50 $

Méditerranéene

Escazu

À propos du restaurant

La Cava Alta Fiori,antiguo Monasterio Le Monastère, un restaurante moderno, con una vista espectacular a todo el Valle Central, cuya esencia es la gastronomía mediterránea.
Su apuesta culinaria integra la cocina gourmet de Francia, Italia y España traída a nuestro país con una variedad de ingredientes propios que se mezclan en cada platillo, entre ellos, culantro coyote, jengibre, chile, rábano fresco, pejibaye, y otros importados para lograr una explosión de sabor en el paladar; la oferta gastronómica también incluye variedad de carnes, en nuestros platos fuertes; así como diversidad de tapas, entradas frías y calientes.
Cordero Cuatro estaciones, el Fideuá Mar y Tierra, con mejillones, camarones y trozos de res grillados y cortes de res tan exclusivos como el Tomahawk, el Rib eye de la mas alta calidad, acompañado de una amplia variedad de vinos y cocteles.

Silvestre

4.6

4.6 (851)

30 $ ou moins

Latino-américaine

San José

À propos du restaurant

Silvestre is a fine dining restaurant located in the heart of San José, Costa Rica. Chef Santiago Fernández offers a well-thought-out, curated small seasonal menu that brings you the freshest locally sourced ingredients. Silvestre is a worthy stop, as part of your exploration of the city, also perfect for a romantic dinner or to celebrate a special occasion. We also offer an impressive conceptual menú degustación about the Costa Rican soul, its flavors and everything in between.

Meilleur commentaire

Ivan

Y est allé le 16 janv. 2022

Belle expérience culinaire costaricaine! Je recommande

La Divina Comida

4.6

4.6 (79)

30 $ ou moins

Péruvienne

San José

À propos du restaurant

Created by Chef Marco Antonio Ganoza in 2004, in San José. We are a Peruvian Fusion cuisine restaurant created outside of Peru, this gives us a very interesting value, since in that search for the perfect ingredients, we realize that wherever we are we will find everything we need, and that ingredient is called passion for food. kitchen.
We are Essential Costa Rica, working hand in hand with local farmers and fishermen.
We believe in the value of local, of what is ours and in the contribution of local communities in our products.
We are responsible and sustainable with our supplies.
We believe that customer service has to be clear and that experience is the only thing that motivates us.
When you pass, order the ceviches, the octopus, the portions of main dishes, we recommend them to share, the dishes are large.
We are waiting for you at La Divina Comida on Avenida Escazú.

Doma Escalante

4.5

4.5 (175)

De 31 $ à 50 $

Internationale

San José

À propos du restaurant

In the heart of Barrio Escalante, next to the iconic "El Farolito" roundabout, stands DOMA. A house of Costa Rican architecture and Spanish colonial dyes built-in 1945, which was restored for 10 long months; rescuing it from time, updating its design through a colorful façade, and giving it the value it deserves within the neighborhood.
Our founders are dreamers, lovers of design, art, and fashion; passionate about cooking and fine dining.
Through fresh products and honest flavors, DOMA has created a gastronomic experience with local products that arise at the foot of the volcanoes, the plains, and the Costa Rican mountains. Which are transformed into art thanks to the vision, dedication, and talent of our chefs.
DOMA is happy to share this house, a space designed to inspire and encourage creative and entrepreneurial minds to work as a team under a feeling of community and collaboration, with the aim of serving as an oasis in the heart of San José.

Meilleur commentaire

Susanna

Y est allé le 11 nov. 2023

Une découverte remplie d'émotions alors que nous côtoyons le Costa Rica depuis 14 ans. Un endroit magique, une table incroyable ou chaque plat est élaboré, pour vous rappeler la topographie et végétation si variée du pays de la Pura Vida. Le carpaccio de veau n'est pas simplement posé a plats sur l'assiette, mais il est surmonté des nuages d'oignons tempura, et des montées de volcans de parmesan. Un tableau parfait avec un goût exceptionnel. Un STAFF à la hauteur et heureux de travailler dans un endroit aussi charmant. Emanuel, est un sommelier hors pair, avec le respect du vin et des traditions qui l'entoure. Il vous proposera le meilleur selon votre menu, tout en respectant et partageant leur prix. Eric ..un maître d'hôtel, qui connaît ce que la cuisine propose, au moindre épices et cuissons, et le pâtissier , Paolo, qui a réussi de vous convaincre après un repas exceptionnel et pas trop copieux de vous laisser emporter par un de ses "postre"...juste a tomber. Nous avons pas eu l'occasion de rencontrer le CHEF, mais nous voulions lui dire simplement 👏 BRAVO...pas de fausses notes, une partition qui fonctionne à merveille. MERCI d'avoir partagé ses émotions qui resteront gravées dans Nos Memoires. On se réjouit de pouvoir revenir pour déguster et admirer d'autres plats.

Caffe Negroni

4.5

4.5 (53)

30 $ ou moins

Bistro

Escazu

À propos du restaurant

Coming Soon!

Sikwa

4.3

4.3 (20)

30 $ ou moins

Latino-américaine

San Pedro

À propos du restaurant

At Sikwa, we believe that food is the universal language that communicates our history, culture, and traditions. Inspired by the richness of Costa Rica, we offer a culinary experience that connects the past and present. We work with local communities and collaborators such as Proyecto Jirondai and Koswak Usure to keep traditions alive and promote sustainable practices. Every dish at Sikwa tells a story of respect for the land and love for culture, using local and seasonal ingredients. More than a restaurant, Sikwa is an act of cultural preservation and a commitment to education and community development.

Découvrez le meilleur des choix des client·e·s à Costa Rica

Meilleur toutes catégories confondues

Meilleure cuisine

Meilleur service

Meilleure ambiance

Meilleur rapport qualité prix

Découvrez plus de choix des client·e·s