Sushi Sasabune Hawaii

4.9

4,9

1011 commentaires

51 $ et plus

Sushi

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2 personnes

14 mars 2025

19 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

La perle du quartier
Bien pour les occasions spéciales
Charmant

Le SUSHI SASABUNE vient tout juste d'être nommé « Meilleur restaurant à Hawaii » et remporte le « Top Food Honors » selon un sondage 2011/2012 du magazine Zagat. Mais vous êtes avisé : vous n'y trouverez pas de rouleaux californiens et la majorité des sushis « OMAKASE - choix du chef » ne doivent pas être assaisonnés de sauce soja ou de wasabi. Cela devrait être une nouvelle expérience pour vous, et vous l'apprécierez certainement. Chaque petite assiette est destinée à complémenter la précédente et à vous préparer à la prochaine. Vous goûterez à des sashimi et à de véritables sushis artisanaux. Un critique gastronomique local, après avoir partagé un souper dans ce restaurant, a décrit le style des sushi comme suit : « Les poissons et crustacés sont extrêmement frais. Il n'y a pas d'odeur ou d'arrière-goût. Ils sont si frais que leur goût est doux. Je n'ai jamais connu cela dans d'autres restaurants. » Alors allez-y voir sans hésiter et laissez le chef vous guider à travers les poissons les plus frais, dénichés au marché le jour même, puis détendez-vous tout simplement.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Sushi
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17H30–22H00
Numéro de téléphone
(808) 947-3800
Site Internet
http://sasabuneh.com/
Options de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Seiji Kumagawa

Lieux
1417 S. King St., Honolulu, HI 96814
Quartier
Honolulu
Rue transversale
South King and Keeaumoku St.
Parking details
Open-air (not covered) parking in rear behind the building. $1 per hour pre-paid parking
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Vin

L'opinion de 1 011 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
4,9Service
4,6Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Hawaii
Sushi
Oahu
Meilleur toutes catégories confondues
Oahu
Meilleure cuisine
Oahu
Meilleur service

1 011 commentaires

J
John VIP
Richmond1 commentaire
2.0
Y est allé le 5 mars 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 2
I have been before with friends and I didn’t know they charge per piece. I have been to NYC omakase and they have a set price for pieces.
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S
Sumo VIP
Phoenix 43 commentaires
5.0
Y est allé le 1 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Love this place. The food is always fresh and delicious.
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M
Mark VIP
Hawaii10 commentaires
5.0
Y est allé le 27 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
One of the best omakase dinners I have had on Oahu. Innovative presentations and wonderfully fresh fish. The wait staff was helpful and cordial. We will definitely go back.
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J
Jim
Baltimore 5 commentaires
3.0
Y est allé le 9 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 3
We got the oomakase. It started out with some very good fish, albeit with a somewhat peculiar preparation: a squirt of some kind of mayonnaise? Overall, the food was just OK, and definitely NOT authentic Japanese style. Not worth the very high prices.
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C
Christine VIP
San Diego50 commentaires
5.0
Y est allé le 9 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Close to 20 years dining here and have never ever been disappointed. So consistent that it brings me tears of joy! My top three overall fave spots on the island.
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C
Chris VIP
Seattle 13 commentaires
5.0
Y est allé le 6 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing chefs selection! So much food. Wear stretchy pants!
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M
Marian VIP
San Francisco47 commentaires
5.0
Y est allé le 5 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Unique fish combinations, very fresh fish, a true culinary experience. Omakase assortment at the sushi bar is amazing! Very special place.
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A
Amy VIP
Hawaii12 commentaires
5.0
Y est allé le 2 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
So full after finish the whole course. Need to stop in 4/3 way lol . But over all good is great and service is good! Recommended!
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K
Kenneth
New York City148 commentaires
5.0
Y est allé le 2 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This is unquestionably the finest omakase experience you will have in HNL and perhaps all of the US. The staff and Itamae of this restaurant are truly exceptional and the meal they provide is absolutely sensational.
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M
Meredith VIP
Atlanta5 commentaires
5.0
Y est allé le 26 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We come to this restaurant every time we are in Hawaii. It was one of our very first Omakase experiences, and since eating here, we have had many others. This place never disappoints. Wonderful service, fresh food, delicious.
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FAQ

Le restaurant Sushi Sasabune Hawaii a été coté 4,9 étoiles par 1011 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

14 mars 2025

19 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Sushi Sasabune Hawaii

1417 S. King St., Honolulu, HI 96814

Informations supplémentaires

Rue transversale
South King and Keeaumoku St.
Quartier
Honolulu
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17H30–22H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Sushi
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Open-air (not covered) parking in rear behind the building. $1 per hour pre-paid parking
Options de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Seiji Kumagawa
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Vin

Site Internet
http://sasabuneh.com/
Numéro de téléphone
(808) 947-3800

Sushi Sasabune Hawaii

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Informations supplémentaires

Sushi

Tuna

Yellowtail

Red Snapper

Kanpachi

Uno

Bonito Or Skip Jack

Halibut

Salmon

Albacore

Sweet Shrimp

Squid

Scallop

Jumbo Clam

Orange Clam

Toro

Chilled Toro

Spanish Mackerel

Mackerel

Sardine

Butterfish

Halibut Fin

Sea Urchin

Salmon Roe

Egg

Octopus

Fresh Water Eel

Sea Eel

Monk Fish Liver

Golden Eye Snapper

Roll

Yellowtail Roll

Crab Roll

Salmon Skin Roll

Tuna Roll

Eel Roll

Sea Eel Roll

Toro Roll

Sashimi

Albacore

Tuna

Yellowtail

Salmon

Octopus

Abalone

Mussel Clam

Oyster

Stuffed Squid

Pen Shell

Baby Tuna

Omakase

Regular

Japanese

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