Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado

Name: Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado
Address: 198 State Road 592, Santa Fe, NM, United States, 87506
Telephone: (505) 946-5800
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.4

4.4

4,4

970 commentaires

De 31 $ à 50 $

Latino/Espagnole

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 00

Réservée 7 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Chic
Idéal pour les plus belles vues
Bien pour les occasions spéciales

Le Terra puise dans les techniques locales et des produits de saison bio pour créer une cuisine régionale mémorable, en utilisant les meilleurs ingrédients.

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Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Latino/Espagnole, Américain Contemporaine, du Sud-ouest des États-Unis
Heures d'ouverture
Déjeuner Quotidiennement 07H00–11H30 diner Quotidiennement 12H00–14H30 Bar Quotidiennement 12H00–22H00 Cinq à sept Quotidiennement 15H00–17H00 Souper Quotidiennement 17H30–21H00
Numéro de téléphone
(505) 946-5800
Site Internet
http://www.fourseasons.com/santafe/dining/restaurants/terra/
Options de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Andrew Fox
Installations pour groupes privés
Let our team craft a seasonal menu for your group to enjoy in the warmth of our private room or out on our Terrace. Contact our Catering Department for further details and to begin the reservations process!
Contact du groupe privé
Terra Restaurant: (505) 946-5800

Lieux
198 State Road 592, Santa Fe, NM 87506
Quartier
Santa Fe
Parking details
Complimentary
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Divertissement, Foyer extérieur, Foyer intérieur, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

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Expériences

Christmas Dinner
65,00 $ US - 135,00 $ US par personne
Seulement 25 déc. 2024
Commemorate the holiday with family and friends, and enjoy a festive prix fixe menu showcasing holiday classics with a Southwest twist.
Thanksgiving Pre-fixe Feast @ Terra
135,00 $ US par personne
Seulement 28 nov. 2024
Thanksgiving Day Prix Fixe Feast: Leave the apron and grocery lists behind and let the talented chefs at Four Seasons handle the big day. Gather friends and family for a decadent prix fixe feast on Thanksgiving Day, Thursday, November 28, featuring all of the holiday classics infused with Southwest flare and flavors. The cost is $135 per person for adults, and $65 per child ages 6 to 12, not inclusive of tax and gratuity. Reservations are required
New Year's Eve 2024
93,00 $ US - 185,00 $ US par personne
Seulement 31 déc. 2024
Enjoy a coursed dinner followed by a memorable New Year's Eve celebration filled with live music and champagne to toast the new year. Dinner includes a glass of champagne for adults, sparkling apple cider for non-alcohol drinks and kids, and party favors. Enjoy live music during dinner from 530pm-9pm as well as live music at Terra bar from 9pm-12am.

Plats populaires

Charred Corn Chowder17,00 $ US
Santa Fe Olive Oil, Spiced Bacon Lardons Cilantro Pesto
Butternut Carrot Bisque17,00 $ US
Toasted Coconut, Balsamic Reduction
Vanilla Chile Jumbo Shrimp23,00 $ US
Vanilla Nage, New Mexico Pistachio Dust Local Sage Bakery Grilled Crostini
Duck Confit Sope22,00 $ US
Quail Egg, Chimayo Town Red Chile Sauce Avocado Mousse, Black Garlic Adobo

Salads

Poached Pear & Burrata19,00 $ US
Organic Arugula, Verjus Rouge Vinaigrette, Dried Cranberries, Toasted Sunflower Seeds
Encantado Caesar19,00 $ US
Hearts of Romaine, Herbed Brioche Crouton, Parmesan Tuile, Poblano Caesar Dressing
Roasted Beet & Baby Kale21,00 $ US
Beet Caviar, Spiced New Mexican Pecans, Lightly Pickled Chayote, Herb Goat Cheese

Mains

Pepita Crumble Seared Scallops50,00 $ US
Spiced Pepita & Pinon Nut Crumble, Roasted Red Pepper Romesco, Brown Butter, Tri-Color Cauliflower
Cedar Smoked Barramundi Seabass48,00 $ US
Stewed Nopales & Bi-Color Squash Marble Potatoes, Tomato Broth
Regal Roasted Chicken47,00 $ US
Sage & Juniper Berry Jus, Wild Mushroom, Savory Chorizo Bread Pudding
Juniper Braised Colorado Lamb Shank47,00 $ US
Herb Triple Cream Polenta, Heirloom Thumbelina Carrots, Lamb Jus
Petite Grilled Beef Tenderloin62,00 $ US
Green Chile Duchess Potatoes, Grilled Asparagus, Cabernet Veal Demiglace
Prime Flatiron Steak Frites53,00 $ US
House-made Demiglace, Smoked Tomato Rosemary Jam
Roasted Poblano34,00 $ US
Calabacitas, Quinoa Pilaf, Mexican Crema Piñon Yellow Mole, Puffed Corn, Avocado Add Smoked Gouda $4

Sides

Street Corn with Chipotle Aioli12,00 $ US
Queso Fresco & Lime
Asparagus with Lemon Vinaigrette14,00 $ US
Fried Brussel Sprouts15,00 $ US
Spicy Glaze
Roasted Garlic Fingerling Potatoes12,00 $ US
Artisan Mixed Greens Salad with Lemon Vinaigrette10,00 $ US
Green Chile Mac & Cheese14,00 $ US

L'opinion de 970 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.4

4,4 selon des cotes récentes

4,5Nourriture
4,6Service
4,7Ambiance
4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Nouveau-Mexique
Romantique
Nouveau-Mexique
Idéal pour les plus belles vues
Santa Fe / montagnes
Meilleure ambiance
Santa Fe / montagnes
Innovant
Santa Fe / montagnes
Parfait pour les vins fins
Santa Fe / montagnes
Belle terrasse
Santa Fe / montagnes
Romantique
Santa Fe / montagnes
Idéal pour les plus belles vues
Santa Fe / montagnes
Bien pour les occasions spéciales

970 commentaires

J
Jennifer
Nouveau-Mexique
1 commentaire
VIP
5.0
1 commentaire
Y est allé le 13 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Everything was lovely. Very professional and friendly service staff.
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C
Christina
Grand Boston
4 commentaires
VIP
4.0
4 commentaires
Y est allé le 3 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
Very good service and food (brunch). Excellent views.
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T
Tara
Dallas
22 commentaires
5.0
22 commentaires
Y est allé le 1 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent food and service!!! Unique dishes and great ambiance. Highly recommend!!
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S
Sean
Seattle
7 commentaires
VIP
3.0
7 commentaires
Y est allé le 27 octobre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
We ordered the fried chicken dinner early and though the powers that be were accommodating, it did not turn out well. They made it up to us. We are trying it again for dinner soon. This is a stellar restaurant with an amazing ambiance!
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G
Gregory
Nouveau-Mexique
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 27 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We had the most delicious brunch. Everything was just right starting with the bread basket and mimosas. The entrees were mouth-wateringly good and beautifully presented. The desserts were delightful. We shared a pot of coffee that I just couldn’t get enough of. The staff, as always, are so gracious and efficient. The Four Seasons property is beautifully maintained with gorgeous views all around. I can’t think of a restaurant in New Mexico I would rather go to.
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J
Julie
Nouveau-Mexique
7 commentaires
5.0
7 commentaires
Y est allé le 21 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
My husband and I were there for our anniversary. The food and drinks are spectacular! And the ambience lovely. But the staff makes everything special. The professionalism, knowledge and kindness made our evening truly memorable. And a special shout-out to Amber. Thank you so much for making our anniversary so wonderful! .
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TG
TrentonG
Tampa
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 15 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 5
It’s a great property with a beautiful back patio and a very well done bonfire
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J
Jason
Dallas
1 commentaire
1.0
1 commentaire
Y est allé le 14 octobre 2024
1. Cote globale 1
2. Nourriture 3
3. Service 1
4. Ambiance 5
Setting and view is beautiful but their service was terrible. If you like eating a Porterhouse steak and sides with a butter knife and 4 inch bread plate, with no visit from the waiter for over 30 minutes after food came out.
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C
Coline
Raleigh
5 commentaires
VIP
1.0
5 commentaires
Y est allé le 14 octobre 2024
1. Cote globale 1
2. Nourriture 2
3. Service 2
4. Ambiance 3
Not what you would expect from a restaurant at the Four Seasons. They were short staffed and prices were high for quality and attention given.
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U
Ulises
Nouveau-Mexique
40 commentaires
VIP
5.0
40 commentaires
Y est allé le 13 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
My recent visit to Terra at the Four Seasons Santa Fe was absolutely fantastic. The food was top quality, and the service was exceptional, with amazing attention to detail throughout the entire dining experience. Everything about this restaurant exceeded my expectations, and I left thoroughly satisfied and impressed. I highly recommend Terra for anyone looking for a memorable and refined dining experience.
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FAQ

Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (505) 946-5800.

Le restaurant Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado a été coté 4,4 étoiles par 970 clients d'OpenTable.