In our Restaurant „Terra“ the focus is on the pure and original taste. All products and ingredients are sourced and hand selected from small local farmers and manufacturers. Prepared with respect to the product, unaltered and natural dishes are served. All fish and meat dishes as well as the vegetarian and vegan selections foster the wellbeing and enliven the senses. The wine menu emphasizes our commitment to regional products with bio dynamic wines from Germany.
Accès chaise roulante, Bière, Foyer intérieur, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin, Vue
Expériences
Weihnachtsmenü
90,00 € par personne
24 déc. 2024 - 26 déc. 2024
Erleben Sie ein festliches Weihnachts dinner in unserem Restaurant Terra.
90€ pro Person
Gebeizte Lachsforelle vom Hof BehneckeGurke / Apfel / Meerrettich / Dill
EntenconsomméSchnittlauch / Wurzelgemüse / Flädle
Mandarinen-Ingwer-Sorbet
Geschmorte Keule und rosa Brust von der Brandenburger LandenteApfelrotkohl / Kartoffelknödel / Orangenjus
SpekulatiustörtchenApfel / Rosinen / Honigkresse
Silvester im Terra
275,00 € par personne
Seulement 31 déc. 2024
275€ pro Person Wine Tasting, aperitif, water, coffee/tea
Rindertatar vom DrömlingsrindTrüffel / Eigelb
Geflügel-Miso-EssenzGeräucherter Aal vom Hof Behnecke/ rote Zwiebel / Essigperlen
ServiettentalerWirsing / Speck / Buchweizen / Wildkräutersalat
Kabeljau (Schaum am Gast angerichtet)Sellerie / Pumpernickel / junger Lauch
Rosa Rücken vom Holsteiner WagyuSchwarzwurzel / Physalis / Kartoffel
Käsekuchen Terra Style Salziges Karamell / Apfel / weiße Schokolade
Ihre Reservierung muss spätestens 7 Tage vor der Veranstaltung vollständig im Voraus bezahlt werden. Unser Team wird Sie kontaktieren, um die Zahlungsmodalitäten mit Ihnen zu besprechen. Bitte beachten Sie, dass Ihre Reservierung erst nach Eingang der Vorauszahlung bestätigt wird.
Menu
Terra 5 Gang Menü 90€
Carpaccio von der Lachsforelle
Senf / Honig / Sellerie
Gebackene Praline von der Brandenburger Landente
Süßkartoffel / Pepperoni / Kresse
Hagebuttensorbet
Zweierlei vom Drömlingsrind
Marone / Physalis / Piment d´ Espelette Jus
Hausgemachtes Schmand Eis
Salz Karamell / Apfel / Brioche
L'opinion de 286 personnes
Évaluation globale (notes et commentaires)
Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes
4.6
4,6 selon des cotes récentes
4,7Nourriture
4,5Service
4,7Ambiance
4,3Valeur
Bruit • Dynamique
Aimé pour
Basse-Saxe
Sain
Basse-Saxe
Romantique
Basse-Saxe
Internationale
Wolfsburg
Les plus réservés
286 commentaires
F
Florian
Basse-Saxe
2 commentaires
3.0
2 commentaires
Y est allé le 30 novembre 2024
Cote globale 3
Nourriture 3
Service 3
Ambiance 5
Grundsätzlich ein Restaurant in dem Ambiente, Qualität der Speisen und Service stimmen.
Leider wurden wir bei unserem 3. Besuch im Terra etwas enttäuscht. Wir hatten u.a. das Entengericht bestellt und haben die Entenbrust bemängelt, weil sie mit einer Sehne durchzogen war und dadurch zäh war. Dies sollte zwar weitergegeben werden, dabei ist es jedoch geblieben.
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H
Hendrik
Hambourg
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 22 novembre 2024
Cote globale 5
Nourriture 5
Service 5
Ambiance 5
Ein wunderschön dekorierter Zweiertisch zu unserem Jahrestag plus kleinem Geschenk, Glückwunschkarte und besonderer süßer Leckerei für zwei vom Restaurant. Aufmerksames und sehr freundliches Personal. Das Essen wie immer ein Gedicht. Rundum ein perfekter Abend. Herzlichen Dank an das Terra-Team. Ihr seid unser Lieblingsrestaurant in WOB.
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K
Kerstin
Basse-Saxe
2 commentaires
2.0
2 commentaires
Y est allé le 2 novembre 2024
Cote globale 2
Nourriture 3
Service 2
Ambiance 2
Unpersönliche Atmosphäre, frisch eingedeckter Tisch war schmutzig, Service war bemüht. Essen war mit regionalen Zutaten, aber das Besondere fehlte.
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S
Stephanie
Hambourg
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 12 octobre 2024
Cote globale 5
Nourriture 5
Service 5
Ambiance 5
Ein sehr schöner Abend mit fantastischem! Service und sehr leckerem Essen. Die Servicecrew ist sehr aufmerksam! Einfach toll!
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M
Michael
Basse-Saxe
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 27 septembre 2024
Cote globale 5
Nourriture 5
Service 5
Ambiance 5
Immer ein sehr hoher Standart! Entspannte und ruhige Atmosphäre. Das Essen war ebenfalls wie immer hervorragend! Vielen Dank an die Menschen die das alles möglich machen.
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S
Stefanie
Basse-Saxe
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 25 septembre 2024
Cote globale 5
Nourriture 4
Service 5
Ambiance 5
Short menue. Good wine but less Aperetiv (only one Martini).
Great service. No waiting time on table.
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A
Anna
Basse-Saxe
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 22 septembre 2024
Cote globale 4
Nourriture 5
Service 4
Ambiance 5
Wir fanden es sehr schön! Das Personal ist sehr aufmerksam, für alle Fragen da und erklären die Gänge/Gerichte. Es war ebenfalls sehr aufmerksam, dass das Personal sich den Anlass gemerkt und dementsprechend uns begrüßt, verabschiedet sowie uns ein kleines Geschenk (mit einer unterzeichneten Abschiedskarte) überreicht hat. Der Tisch war etwas geschmückt. Wirklich sehr nett!
Kommentar eines Vorgängers: Wir können leider nichts dazu sagen, ob uns für die Deko o.s. etwas berechnet wurde - darauf haben wir leider nicht geachtet.
!Was leider gar nicht gut ablief ist die Kommunikation vor dem Besuch. Ich habe (ü)2 wochenlang versucht das Restaurant per Mail zu kontaktieren, weil ich einige Fragen hatte. Die erste Antwort kam nach ca. 8 Tagen mit einer mMn Ausrede und dabei wurde nur 1/3 Fragen beantwortet. Also, musste ich noch eine Mail schreiben. Am nächsten Tag habe ich eine weitere Mail erhalten und dachte, dass es wirklich ein Verstehen mit der Verspätung war. Aber es handelte sich um eine Mail, die sich auf die ursprüngliche Nachricht bezog - nur von einer anderen Person beantwortet. Also, schrieb ich eine weitere Mail. Auf meine Nachricht habe ich im Endeffekt gar keine Antwort mehr erhalten. 5 Tage später musste ich also anrufen. Und viele Fragen doppelt beantworten.
Das Essen fanden wir top! Die Qualität ist sehr gut. Die Zutaten sehr gut aufeinander abgestimmt und es sind auch Überraschungen dabei.
Der Raum mit den Erdtönen und dem Kamin, sorgt für eine warme Atmosphäre. Der Blick auf das VW-Werk ist Geschmacksache.
Als Gast sollte man sich ggf. auf eine lebhafte Geräuschkulisse einstellen.
Wir kommen gerne wieder.
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H
Hadhami
Basse-Saxe
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 27 août 2024
Cote globale 3
Nourriture 3
Service 3
Ambiance 4
schöne Atmosphäre, Essen war ok (ein tick zu salzig), Service war nett aber etwas unsicher.
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L
Lucas
Saxe-Anhalt
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 23 août 2024
Cote globale 5
Nourriture 5
Service 5
Ambiance 5
Wirklich ein wundervoller Abend! Alles perfekt. Wenn man verwöhnt werden möchte, dann immer wieder dort hin.
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P
Patrice
New York City
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 20 août 2024
Cote globale 5
Nourriture 5
Service 5
Ambiance 5
Dîner presque parfait (il faut juste apprendre à ne pas faire goûter le vin tant que vous êtes encore à l’apéritif !). Très bonne cuisine
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FAQ
Le restaurant TERRA - The Ritz-Carlton, Wolfsburg a été coté 4,6 étoiles par 286 clients d'OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.