The Broiler Steak & Seafood - Boulder Station Hotel & Casino

Name: The Broiler Steak & Seafood - Boulder Station Hotel & Casino
Address: 4111 Boulder Hwy, Las Vegas, NV, United States, 89121
Telephone: (702) 432-7743
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.7

4.7

4,7

1025 commentaires

De 31 $ à 50 $

Grillade

Effectuer une réservation

2 personnes

30 nov. 2024

19 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Bien pour les repas d'affaires
Charmant

La viande de bœuf servie au The Broiler Steak & Seafood - Boulder Station Hotel & Casino est choisie avec soin, vieillie pour plus de tendreté et grillée à la perfection. Vous trouverez facilement le Broiler en suivant votre odorat, ses somptueux arômes se répandant avant même d'en passer le seuil. Avec son poisson frais livré par avion chaque jour, ses délicieux steaks, ses accompagnements exquis et sa carte des vins complète, aucune raison de ne pas l'essayer ! Encore un doute ? N'hésitez pas à demander autour de vous et vous découvrirez bientôt toutes les bonnes raisons qui font de l'établissement le meilleur grill de Las Vegas pour les locaux.

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Grillade, Fruits de mer, Coupes Fines
Heures d'ouverture
Souper lun, jeu–dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–22H00
Numéro de téléphone
(702) 432-7743
Site Internet
https://www.boulderstation.com/eat-and-drink/the-broiler/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Cassandra Northwick
Service traiteur
.<br />
Installations pour groupes privés
Private Dining Room seats up to 20 guests and is the perfect setting to have a dinner meeting, family gathering or a night out with friends.
Contact du groupe privé
Aaron Murnighan: (702) 432-7997

Lieux
4111 Boulder Hwy, Las Vegas, NV 89121
Quartier
Boulder Station Hotel & Casino
Rue transversale
Boulder Highway and Lamb
Parking details
We offer Valet or there is parking available in the Parking Garage or several secured lots to park in.
Public transit
.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Banquette, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Divertissement, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

En vedette dans

50 Las Vegas Restaurants to Connect In For Mother's Day

Plats populaires

Tableside Caesar Salad*12,00 $ US
Romaine, Parmesan, Croutons
Fried Calamari15,00 $ US
Garlic Aioli, Marinara, Lemon
Smoked Chicken Dip12,00 $ US
Cheddar Cheese, Smoked Chicken, Roasted Poblano, Grilled Crostini
Sizzlin Shrimp16,00 $ US
Mexican White Shrimp, Grilled Crostini, Garlic Butter, Lemon
Country Fried Ribs15,00 $ US
Thick Cut, Hickory Smoked, Fried Crispy, Whiskey BBQ Glaze
Loaded Potato Chowder11,00 $ US
Russet Potatoes, Bacon, Cheddar Fries, Scallions, Sour Cream
Soup of the Day9,00 $ US
Wedge Salad10,00 $ US
Iceberg Lettuce, Pickled Tomatoes, Scallions, Bacon, Blue Cheese or Ranch
Spring Salad10,00 $ US
Mixed Greens, Tomatoes, Goat Cheese, Pistachios, Balsamic Vinaigrette

Entrées

Includes choice of one side dish

Salmon*32,00 $ US
8oz. Herb Butter
Boulder Burger*21,00 $ US
8oz. Creekstone Farms Wood Fire Grilled Burger, Aged Cheddar, Bacon Jam
Fried Chicken25,00 $ US
Sage Gravy
Smoked Chicken25,00 $ US
Broiled Over Mesquite, Dry Rubbed With Our House-Seasoning Blend
BBQ St. Louis Ribs23,00 $ US
Hickory Smoked, Sweet Tangy BBQ Sauce
- 1/2 Rack23,00 $ US
- Full Rack32,00 $ US
Shrimp Pasta28,00 $ US
Cavatappi, Broccoli, Shrimp, Chili Garlic Butter
Country Fried Maine Lobster39,00 $ US
Fried Crispy, Thermidor Country Gravy
- 1/2 Lobster39,00 $ US
- Whole Lobster55,00 $ US
Snow Crab0,00 $ US
1 Lb, Drawn Butter, Lemon
- MP0,00 $ US
Daily - Prime Rib42,00 $ US
Hickory Wood Smoked, Au Jus, Creamy Horseradish
- Queen 12oz42,00 $ US
- King 16oz49,00 $ US

Butcher Cuts

Includes choice of one side dish. Grilled over White Oak and Mesquite at 750°F. Add ons: 6oz Lobster Tail - MP | Gorgonzola Fondue - $8

T-Bone*59,00 $ US
Filet Mignon*42,00 $ US
Rib Eye*48,00 $ US
House Marinade, Garlic Cilantro Sauce
New York*48,00 $ US
Boneless New York Strip
Bone in Pork Chops*29,00 $ US
Bourbon Brine, Apple Compote
Sirloin Steak*32,00 $ US

The Sides

Mac-N-Cheese10,00 $ US
Cavatappi Pasta, Cheddar, Mozzarella
Loaded Baked Potato9,00 $ US
Sour Cream, Bacon, Cheddar, Scallions
Onion Rings10,00 $ US
Chipotle Ranch
Waffle Fries9,00 $ US
Sea Salt, Ketchup
Creamed Corn9,00 $ US
Poblano Pepper, White Cheddar Gratin
Baked Yam9,00 $ US
Cinnamon Butter, Brown Sugar
Mashed Potatoes10,00 $ US
Butter, Sour Cream
Grilled Asparagus9,00 $ US
Olive Oil
Mushrooms10,00 $ US
Garlic, Shallot, White Wine
Spinach9,00 $ US
Creamed or Sautéed
Green Beans9,00 $ US
Brown Butter, Almonds

Delicious Desserts

Tableside Brownie Bowl Sundae12,00 $ US
Vanilla Bean Ice Cream, Whipped Cream and a Cherry. Customized to your liking with choice of toppings. M&M's, Sprinkles, Peanut Butter Cups, Oreos, Toasted Pecans, Graham Crackers, Coconut Flakes, Gummy Bears, Chocolate, Caramel, Berry Sauce
Seasonal Cobbler9,00 $ US
Vanilla Bean Ice Cream
Chocolate Lava Cake9,00 $ US
Vanilla Bean Ice Cream, Chocolate Sauce
Fried Cheesecake9,00 $ US
Strawberry Sauce, Powdered Sugar

Craft Cocktails

The Crooner10,00 $ US
Jack Daniels, Antica Sweet Vermouth, Angostura Bitters, Luxardo Cherry
The Mobster11,00 $ US
Johnnie Walker Black, Amaretto
The Bombshell11,00 $ US
Absolut Citron, Cointreau, Lemon, Gold Sugar Rim
The Show Girl10,00 $ US
Tito's Handmade, Triple Sec, Lime, Red Shimmer, La Marca Prosecco
The Sin City11,00 $ US
Cazadores Blanco, Passion Fruit, Lime
The Pit Boss11,00 $ US
Jim Beam, Sugar, Orange & Angostura Bitters, Luxardo Cherry
The Lounge Act11,00 $ US
Bacardi Superior, Ogreat, Pineapple, Orange, Lime, Angostura Bitters, Mint

The Beers

Budweiser6,00 $ US
Budweiser Zero6,00 $ US
Modelo Especial7,00 $ US
Modelo Negra7,00 $ US
Heineken7,00 $ US
Michelob Ultra7,00 $ US
Shock Top Belgian White7,00 $ US
Corona Extra7,00 $ US
Stella Artois8,00 $ US
Goose Island IPA8,00 $ US

Sparkling Wine & Champagne

Prosecco, La Marca, Italy10,00 $ US
- 6oz10,00 $ US
- 9oz15,00 $ US
- Bottle40,00 $ US
Champagne, Veuve Clicquot, Yellow Label, France160,00 $ US
- Bottle160,00 $ US
Moscato, Jacobs Creeks, Australia8,00 $ US
- 6oz8,00 $ US
- 9oz13,00 $ US
- Bottle32,00 $ US

White & Rose Wine

Pinot Grigio, Benvolio, Friuli, Italy9,00 $ US
- 6oz9,00 $ US
- 9oz14,00 $ US
- Bottle36,00 $ US
Pinot Grigio, Santa Margherita, Veneto, Italy15,00 $ US
- 6oz15,00 $ US
- 9oz20,00 $ US
- Bottle60,00 $ US
Chardonnay, Kendal Jackson, Vintner's Reserve, California10,00 $ US
- 6oz10,00 $ US
- 9oz15,00 $ US
- Bottle40,00 $ US
Chardonnay, Ferrari-Carano, Sonoma, California15,00 $ US
- 6oz15,00 $ US
- 9oz20,00 $ US
- Bottle60,00 $ US
Riesling, Chateau Ste Michelle, Washington State9,00 $ US
- 6oz9,00 $ US
- 9oz14,00 $ US
- Bottle36,00 $ US
Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough, New Zealand12,00 $ US
- 6oz12,00 $ US
- 9oz17,00 $ US
- Bottle48,00 $ US
Rosé, Meiomi, California9,00 $ US
- 6oz9,00 $ US
- 9oz14,00 $ US
- Bottle36,00 $ US
White Zinfandel, Vendange, California9,00 $ US
- 6oz9,00 $ US
- 9oz14,00 $ US

Red Wine

Pinot Noir, Kendall Jackson, California10,00 $ US
- 6oz10,00 $ US
- 9oz15,00 $ US
- Bottle40,00 $ US
Pinot Noir, La Crema, Sonoma, California12,00 $ US
- 6oz12,00 $ US
- 9oz17,00 $ US
- Bottle48,00 $ US
Sangiovese, Ruffino, Chianti, Italy9,00 $ US
- 6oz9,00 $ US
- 9oz14,00 $ US
- Bottle36,00 $ US
Merlot, Waterbrook, Washington State10,00 $ US
- 6oz10,00 $ US
- 9oz15,00 $ US
- Bottle40,00 $ US
Merlot, Ferrari-Carano, Sonoma, California72,00 $ US
- Bottle72,00 $ US
Cabernet Sauvignon, Kendall Jackson, California10,00 $ US
- 6oz10,00 $ US
- 9oz15,00 $ US
- Bottle40,00 $ US
Cabernet Sauvignon, Justin, Paso Robles, California15,00 $ US
- 6oz15,00 $ US
- 9oz20,00 $ US
- Bottle60,00 $ US
Cabernet Sauvignon, Ferrari-Carano, Sonoma, California75,00 $ US
- Bottle75,00 $ US
Cabernet Sauvignon, Jordan, Alexander Valley, California120,00 $ US
- Bottle120,00 $ US
Cabernet Sauvignon, Caymus, Napa Valley, California195,00 $ US
- Bottle195,00 $ US
Malbec, Graffigna, Mendoza, Argentina10,00 $ US
- 6oz10,00 $ US
- 9oz15,00 $ US
- Bottle40,00 $ US
Red Blend, The Prisoner, California105,00 $ US
- Bottle105,00 $ US
Syrah, Qupé, Central Coast, California12,00 $ US
- 6oz12,00 $ US
- 9oz17,00 $ US
- Bottle48,00 $ US

L'opinion de 1 025 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,8Service
4,6Ambiance
4,7Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Las Vegas
Meilleur rapport qualité prix
Las Vegas
Bien pour les occasions spéciales
Las Vegas
Grillade
Eastside
Meilleur toutes catégories confondues
Eastside
Meilleure cuisine
Eastside
Meilleur service
Eastside
Meilleure ambiance
Eastside
Meilleur rapport qualité prix
Eastside
Idéal pour les groupes
Eastside
Sain
Eastside
La perle du quartier
Eastside
Romantique
Eastside
Bien pour les occasions spéciales

1 025 commentaires

O
Oscar
Milwaukee
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
One of the best Thanksgiving Meals that my mom and I ever had! Thank you for an amazing memory!
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OT
Client d'OpenTable
Las Vegas
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 18 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food was amazing and service was great! Definitely worth recommend this restaurant
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M
Manny
Las Vegas
68 commentaires
VIP
5.0
68 commentaires
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The best dinner experience ever. No need to venture to the strip when this local steakhouse is the best. Ask for Kika as your server you will not be disappointed. She always has great suggestions and wine pairings.
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J
Jackie
Las Vegas
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 14 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 4
4. Ambiance 4
I ordered the ribeye medium well which was flavorful but it was served at room temperature by the time it reached the table.
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R
Rochelle
Denver
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 11 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We love Kenny!! He has been our favorite waiter at The Broiler for as long as we have been enjoying meals here! Always great service and delicious meals.
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A
Anthony
Las Vegas
64 commentaires
VIP
4.0
64 commentaires
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 3
great service reasonable prices a neighborhood gem. Started with tabloids Caesar salad. wife and i split a king size prime rib cooked perfectly
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A
Ashley
Las Vegas
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 8 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food was delicious, no complaints and our server was phenomenal!
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M
Martin
Phoenix
30 commentaires
VIP
3.0
30 commentaires
Y est allé le 8 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 5
4. Ambiance 4
I want to start by saying that the Service was outstanding, I’ve dined all over the world and the service here was at the upper end of the bar.. The food that we ordered was also well prepared and very flavorful.. Now my only real complaint here is this… My Family and I were staying on the strip.. we wanted “good Prime Rib” for our last meal in Vegas and naturally we did a bunch of googling.. This place came up with great reviews but it was in old town Las Vegas and about 7 miles away.. So we made reservations and grabbed a taxi to get us over there… the cab ride was $55 one way…no problem we are getting Prime Rib as we wanted… We get sat, order Wine, cocktails, salads and apps, and when it came time to order entrees we were informed they were out of Prime Rib for the night! We purposely made a 6:15pm reservation and arrived at 5:55pm in order to get Prime Rib… this was a gut punch for sure… Our last meal in Vegas and we spent $55 to get there from our hotel only to be told they were out! Oh and the place was not busy, we darn near had the entire restaurant to ourselves.. SO I guess if you want Prime Rib here call ahead and make sure they have it!
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K
Kelle
Chicago
2 commentaires
3.0
2 commentaires
Y est allé le 7 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 4
4. Ambiance 1
It’s old Vegas, nearly empty restaurant. Food was good but not value to the price the photos on the website are not at all what you get on your plate. The employees are trying so hard and I appreciate them. Great service
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G
Geoff
Las Vegas
3 commentaires
3.0
3 commentaires
Y est allé le 3 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 2
4. Ambiance 3
Very much in the old Las Vegas style with red leather seats, the beer glasses were chilled and the food hot.
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FAQ

The Broiler Steak & Seafood - Boulder Station Hotel & Casino propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (702) 432-7743.

Le restaurant The Broiler Steak & Seafood - Boulder Station Hotel & Casino a été coté 4,7 étoiles par 1025 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

30 nov. 2024

19 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant The Broiler Steak & Seafood - Boulder Station Hotel & Casino

4111 Boulder Hwy, Las Vegas, NV 89121

Informations supplémentaires

Rue transversale
Boulder Highway and Lamb
Quartier
Boulder Station Hotel & Casino
Heures d'ouverture
Souper lun, jeu–dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–22H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Grillade, Fruits de mer, Coupes Fines
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
We offer Valet or there is parking available in the Parking Garage or several secured lots to park in.
Public transit
.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Cassandra Northwick
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Banquette, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Divertissement, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
https://www.boulderstation.com/eat-and-drink/the-broiler/
Numéro de téléphone
(702) 432-7743
Service traiteur
.<br />
Installations pour groupes privés
Private Dining Room seats up to 20 guests and is the perfect setting to have a dinner meeting, family gathering or a night out with friends.
Contact du groupe privé
Aaron Murnighan: (702) 432-7997

En vedette dans

50 Las Vegas Restaurants to Connect In For Mother's Day

The Broiler Steak & Seafood - Boulder Station Hotel & Casino

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Commande en livraison ou à emporter

Salles privées

Informations supplémentaires

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Sirloin Steak

Filet Mignon

T-Bone

Appetizers, Soups & Salads

Tableside Caesar Salad*12,00 $ US

Fried Calamari15,00 $ US

Smoked Chicken Dip12,00 $ US

Sizzlin Shrimp16,00 $ US

Country Fried Ribs15,00 $ US

Loaded Potato Chowder11,00 $ US

Soup of the Day9,00 $ US

Wedge Salad10,00 $ US

Spring Salad10,00 $ US

Entrées

Salmon*32,00 $ US

Boulder Burger*21,00 $ US

Fried Chicken25,00 $ US

Smoked Chicken25,00 $ US

BBQ St. Louis Ribs23,00 $ US

Shrimp Pasta28,00 $ US

Country Fried Maine Lobster39,00 $ US

Snow Crab0,00 $ US

Daily - Prime Rib42,00 $ US

Butcher Cuts

T-Bone*59,00 $ US

Filet Mignon*42,00 $ US

Rib Eye*48,00 $ US

New York*48,00 $ US

Bone in Pork Chops*29,00 $ US

Sirloin Steak*32,00 $ US

The Sides

Mac-N-Cheese10,00 $ US

Loaded Baked Potato9,00 $ US

Onion Rings10,00 $ US

Waffle Fries9,00 $ US

Creamed Corn9,00 $ US

Baked Yam9,00 $ US

Mashed Potatoes10,00 $ US

Grilled Asparagus9,00 $ US

Mushrooms10,00 $ US

Spinach9,00 $ US

Green Beans9,00 $ US

Delicious Desserts

Tableside Brownie Bowl Sundae12,00 $ US

Seasonal Cobbler9,00 $ US

Chocolate Lava Cake9,00 $ US

Fried Cheesecake9,00 $ US

Craft Cocktails

The Crooner10,00 $ US

The Mobster11,00 $ US

The Bombshell11,00 $ US

The Show Girl10,00 $ US

The Sin City11,00 $ US

The Pit Boss11,00 $ US

The Lounge Act11,00 $ US

The Beers

Budweiser6,00 $ US

Budweiser Zero6,00 $ US

Modelo Especial7,00 $ US

Modelo Negra7,00 $ US

Heineken7,00 $ US

Michelob Ultra7,00 $ US

Shock Top Belgian White7,00 $ US

Corona Extra7,00 $ US

Stella Artois8,00 $ US

Goose Island IPA8,00 $ US

Sparkling Wine & Champagne

Prosecco, La Marca, Italy10,00 $ US

Champagne, Veuve Clicquot, Yellow Label, France160,00 $ US

Moscato, Jacobs Creeks, Australia8,00 $ US

White & Rose Wine

Pinot Grigio, Benvolio, Friuli, Italy9,00 $ US

Pinot Grigio, Santa Margherita, Veneto, Italy15,00 $ US

Chardonnay, Kendal Jackson, Vintner's Reserve, California10,00 $ US