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CARTE BLANCHE, Berlin, BE

CARTE BLANCHE

4.8
4.8
87 Reviews
€31 to €50
French

Make a reservation

2 people
SunMonTueWedThuFriSat
11:30 p.m.
Booked 1 time today
Experiences are available.
  • Good for business meals
  • Great for fine wines
  • Good for special occasions
Carte Blanche – French Classics in a Cozy Brasserie Atmosphere
At Carte Blanche, experience the finest French culinary classics in a warm and inviting brasserie-style setting. Our menu brings together traditional French dishes crafted with fresh, high-quality ingredients – from perfectly grilled entrecôte and delicate truffle pasta to the classic crème brûlée. Every bite reflects true French tradition.
The name Carte Blanche stands for freedom – the freedom to enjoy exceptional, uncomplicated cuisine in a relaxed atmosphere. Whether for a leisurely lunch or an indulgent dinner with friends, we offer an unforgettable culinary experience.
Come for the entrecôte, stay for the outstanding food, and discover the authentic flavors of France.

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Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, Modern European
  • Hours of Operation
    Lunch Tue–Sat 12:00 pm–3:00 pm Dinner Tue–Sat 6:00 pm–9:30 pm
  • Phone number
    030 3117220
  • Website
    http://www.so-berlin-das-stue.com/
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Andreas Schatzschneider
  • Private party facilities
    BBQ Zum Beisammen sein und zum gemütlichen Ausklang der Woche laden wir Sie jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr und jeden Sonntag ab 16.00 Uhr zu unserem Stue Barbecue ein. Gegrillt werden Rippchen, Gemüse, Hühnchen, Maiskolben, Lamm und Meeresfrüchte wie Garnelen und Oktopus. Paco Pérez hat für das Büffet die besten Speisen des Mittelmeers ausgesucht – mediterrane Salate, Humus, hausgemachte Foccacia und Quinoa Salat. Zum Dessert servieren wir kleine Feinheiten aus der Patisserie wie Zitronentarte, Birnentartlette und frische Früchte. Donnerstags ab 18.00 Uhr und Sonntags ab 16:00 Uhr für 55,00 € pro Person inkl. Begrüßungscocktail , Kinder bis 6 Jahren frei, von 6-12 Jahren 27,50 € pro Kind Wir freuen uns, Sie willkommen zu heißen. Bitte beachten Sie, dass es bei den servierten Speisen zu saisonalen Anpassungen kommen kann.
  • Location
    Drakestr. 1, Nähe Tiergarten, Berlin, BE 10787
  • Neighbourhood
    Tiergarten
  • Cross Street
    Rauchstraße
  • Parking details
    Street Parking
  • Public transit
    Bus 200 Cornelius Brücke
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Vegan, Wheelchair Access, Wine

Experiences

  • Stue Easter Brunch

    €98.00 - €148.00 per person

    Apr 20, 2025 - Apr 21, 2025
    unser Stue Easter Brunch ist zurück! Freuen Sie sich auf ein exklusives Buffet mit köstlichen Leckerbissen wie frischen Austern, einer Live-Station und vielen weiteren Highlights. Verbringen Sie einen unvergesslichen Ostersonntag und oder Ostermontag in entspannter Atmosphäre und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
    Stue Easter Brunch photo

Menu

View menu on restaurant's website

What 87 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.7Service
  • 4.9Ambience
  • 4.5Value

Noise • Energetic

87 Reviews

  1. Alexander

    Berlin1 review

    5.0

    Dined 4 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir hatten kürzlich das Vergnügen im Restaurant CARTE BLANCHE zu speisen, und wir können mit voller Überzeugung sagen, dass es zu den besten Restaurants in Berlin gehört. Besonders empfehlen können wir das Filet Mignon mit der Burgundersoße. Das gesamte Team, insbesondere der Kellner war sehr professionell und hat dazu beigetragen, dass es ein für uns besonderer Abend war.

    Is this helpful?

  2. Sven

    Berlin1 review

    5.0

    Dined on January 16, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren nach längerer Zeit mal wieder im The Casual im Hotel Das Stue. In sehr angenehmer Atmosphäre haben wir bei ausgesprochen freundlichem Service hervorragend gespeist. Weiter so ! Wir kommen bals wieder.

    Is this helpful?

  3. Patrick

    Berlin1 review

    5.0

    Dined on December 12, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    The Casual ist ein exzellentes Restaurant, das auf ganzer Linie überzeugt. Der Service ist ausgezeichnet; das Personal ist freundlich, aufmerksam und sehr gut geschult. Die Speisen sind von höchster Qualität und wunderschön angerichtet. Das Menü bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten und die Weinkarte ist hervorragend. Das Restaurant hat eine elegante und entspannte Atmosphäre. Dezente Beleuchtung und sanfte Hintergrundmusik sorgen für eine angenehme Stimmung. Die Preise sind mehr als angemessen, das Erlebnis und die Qualität der Speisen und Getränke sind jeden Cent wert. The Casual ist ein perfekter Ort für besondere Anlässe oder um sich selbst etwas Gutes zu tun. Sehr empfehlenswert!

    1 person found this helpful

  4. Zeev

    Berlin5 reviews

    5.0

    Dined on December 6, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Gutes Restaurant in sehr angenehmer Atmosphäre. Das Essen war sehr gut und der Koch kam auch an den Tisch und fragte, ob es uns geschmeckt hat. Alles in allem ein gelungener Abend.

    Is this helpful?

  5. Tanja

    Berlin1 review

    5.0

    Dined on October 25, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    We had a wonderful lunch at SO/ Berlin Das Stue. The lunch menu is a bit smaller than the dinner menu, but the chef created an additional option for us.

    Is this helpful?

  6. StefanZ

    Berlin1 review

    4.0

    Dined on January 4, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 1
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Ich hatte nach einer neuen Location für ein Geschäftsessen gesucht. Wichtige Kriterien waren eine zentrale Lage, eine hochwertige Küche und Ruhe und "Privatheit" für ein Gespräch. Der letzte Punkt wurde voll erfüllt. Das The Casual ist sehr ruhig, man hat alle Ruhe auch zum Besprechen von sensiblen Themen. Das Essen war aus meiner Sicht (und auch aus der Sicht meines Gesprächspartners) allerdings wirklich schlecht. Eine sehr bittere Tomatensuppe, ein halbtrockener Seeteufel (war noch gerade so ok) in einer sehr seltsam schmeckenden Sauce etc. Das Beste an diesem Abend war das Brot und die Mascarpone, die mein Geschäftspartner als Nachtisch bestellt hatte. Ich kenne viele Fine Dining Restaurants in Berlin und liebe neue Geschmackserlebnisse - das The Casual war bzgl. Preis/Leistung eine der bislang schlechtesten Erfahrungen. Das Personal war nett und sehr bemüht (z.T. ausschließlich englischsprachig). Man spürte aber auch hier den allseits grassierenden Personal-/Fachkräftemangel (z.B. beim Auflegen des Bestecks). Das wäre aber alles leicht verschmerzter - wenn da nicht diese schlechte Küche wäre... schade um die Location!

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  7. OpenTable Diner

    Berlin1 review

    2.0

    Dined on December 21, 2023

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 2
    4. Ambience 4
    Das Essen war geschmacklich enttäuschend und dem Ambiente nicht entsprechend. Der Service nicht besonders aufmerksam. Ich würde mich für ein Dinner mit freundepdas nächste mal für ein anderes Restaurant entscheiden

    Is this helpful?

  8. Heidilouise

    Berlin9 reviews

    5.0

    Dined on June 4, 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Der Name The Casual ist Programm. Leckeres Essen in entspannter, Design verwöhnter Atmosphäre. Umsorgt von einem super aufmerksamen Service.

    Is this helpful?

  9. OpenTable Diner

    Amsterdam5 reviews

    4.0

    Dined on December 31, 2022

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Our New Year's Eve dinner was at this restaurant located in a very beautiful hotel. The food was very good and they had an amazing service.

    Is this helpful?

  10. OpenTable Diner

    Berlin2 reviews

    1.0

    Dined on November 26, 2022

    1. Overall 1
    2. Food 1
    3. Service 2
    4. Ambience 3
    Das schlechteste Essen seit langem! Bloß nicht hingehen.

    Is this helpful?

FAQs

CARTE BLANCHE is rated 4.8 stars by 87 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Booked 1 time today
Experiences are available.
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Drakestr. 1, Nähe Tiergarten, Berlin, BE 10787

Additional information

  • Cross Street
    Rauchstraße
  • Neighbourhood
    Tiergarten
  • Hours of Operation
    Lunch Tue–Sat 12:00 pm–3:00 pm Dinner Tue–Sat 6:00 pm–9:30 pm
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, Modern European
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Street Parking
  • Public transit
    Bus 200 Cornelius Brücke
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Andreas Schatzschneider
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Vegan, Wheelchair Access, Wine
  • Website
    http://www.so-berlin-das-stue.com/
  • Phone number
    030 3117220
  • Private party facilities
    BBQ Zum Beisammen sein und zum gemütlichen Ausklang der Woche laden wir Sie jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr und jeden Sonntag ab 16.00 Uhr zu unserem Stue Barbecue ein. Gegrillt werden Rippchen, Gemüse, Hühnchen, Maiskolben, Lamm und Meeresfrüchte wie Garnelen und Oktopus. Paco Pérez hat für das Büffet die besten Speisen des Mittelmeers ausgesucht – mediterrane Salate, Humus, hausgemachte Foccacia und Quinoa Salat. Zum Dessert servieren wir kleine Feinheiten aus der Patisserie wie Zitronentarte, Birnentartlette und frische Früchte. Donnerstags ab 18.00 Uhr und Sonntags ab 16:00 Uhr für 55,00 € pro Person inkl. Begrüßungscocktail , Kinder bis 6 Jahren frei, von 6-12 Jahren 27,50 € pro Kind Wir freuen uns, Sie willkommen zu heißen. Bitte beachten Sie, dass es bei den servierten Speisen zu saisonalen Anpassungen kommen kann.
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