The Sovereign

Name: The Sovereign
Address: 1206 Wisconsin Avenue NW, Washington, DC, United States, 20007
Telephone: (202) 774-5875
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.7

4.7

4,7

662 commentaires

De 31 $ à 50 $

Belge

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2 personnes

26 nov. 2024

20 h 00

Réservée 13 fois aujourd'hui

Parfait pour les bières artisanales
La perle du quartier
Parfait pour le 5 à 7

Le Sovereign est un bar-bistrot belge mettant l'accent sur la cuisine rustique et la célèbre culture belge de la brasserie. Situé dans le dynamique quartier de Georgetown, la cuisine du Sovereign est managée par le chef Peter Smith, dont les plats belges classiques s'inspirent des recettes et traditions françaises, allemandes et néerlandaises. Renouvelé à chaque saison, le menu comprend notamment des plats de moules de style hollandais, une tarte flambée traditionnelle (galette croustillante), du ragoût de lapin Smith cuit à l'étouffée avec de la bière Kriek, ainsi que d'autres plats régionaux classiques. Le Sovereign dispose de 50 bières à la pression et de plus de 350 bouteilles méticuleusement conservées par Greg Engert, en charge de la bière. Des producteurs belges classiques aux brasseurs revivalistes, en passant par les producteurs domestiques de bières ales de style belge, le Sovereign propose une sélection variée reflétant parfaitement la saveur et le savoir-faire en matière de brassage de bières belges.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Belge, Européen Contemporain
Heures d'ouverture
Souper mer, jeu 17H00–01H00 ven, sam 17H00–02H00 dim 17H00–22H00
Numéro de téléphone
(202) 774-5875
Site Internet
http://www.thesovereigndc.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Andres Zuluaga

Lieux
1206 Wisconsin Avenue NW, Washington, DC 20007
Quartier
Georgetown
Rue transversale
M Street NW
Parking details
Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
Public transit
The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Dîner au bar, Non-fumeur, Salle à manger privée, Tard le soir, Vin

L'opinion de 662 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,6Service
4,5Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Région de Washington, D.C.
Animé
District de Columbia
Animé

662 commentaires

B
Brad
Richmond
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food was wonderful. The service was exceptional. Great selection of both food and drink. And as someone who just got back from Europe, the Belgian theme and flavor was all spot on.
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B
Bruce
New York City
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fab. Guy greeting us looked like he had had a bad day but the waitress made up for it with great food and service
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OT
Client d'OpenTable
Washington DC
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 18 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
Our incredible server made our evening special. He recommended an excellent beer and helped us order, customizing around allergies and food we love. In the end, we had a delicious meal in a cozy booth (the hostess kindly escorted us to a quiet spot). We'll be back!
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C
CLINT
Washington DC
29 commentaires
VIP
5.0
29 commentaires
Y est allé le 17 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Had the Belgian Sour. It was really good. And the chicken and waffles
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J
Jeffrey
Washington DC
82 commentaires
VIP
3.0
82 commentaires
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 2
The food was good, the service was good, the noise level is terrible. This is not "must speak in a raised voice" loud; this is "talking is a struggle" loud.
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M
Marla
Detroit
12 commentaires
VIP
5.0
12 commentaires
Y est allé le 20 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food was excellent! It was abundant and arrived looking authentic bistro. If you are into “bistro dining” this is the place.. Service was prompt and efficient!
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G
Genevieve
Houston
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 24 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Service was perfect, overall great value. The food was true to its Belgian inspiration, and drinks were on point. I especially enjoyed my waffle dessert that takes me right back to Brussels. Thank you for the lovely birthday dinner!
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C
Cassandra “Caz”
Salt Lake City
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 22 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always a pleasure being here and one of the first places we make it to when we’re in town.
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M
Megan
Washington DC
8 commentaires
VIP
5.0
8 commentaires
Y est allé le 22 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
I visited Sovereign twice and had great experiences both times. The bartenders are very welcoming and make excellent cocktails from their extensive drink menu. The service was perfect, the food was delicious, great wine menu, fun music. My only negative feedback was that I found the chicken stew too salty last night 9/21.) Otherwise very good overall and super fun Belgian themed atmosphere. And its down an alley away from Georgetown's crowds, so you feel like you found a hidden treasure. Highly recommend.
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A
Anne
Saint-Louis
8 commentaires
VIP
4.0
8 commentaires
Y est allé le 21 septembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
Food was good, chicken a bit dry but nice accompaniments, duck very nice, French onion soup was excellent; incredibly loud place, great for hanging with a crowd for drinks, but not for chatting over dinner for two. Beer choices and expertise were impressive, but the pours were a bit skimpy. I would come back to hang in the bar.
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FAQ

Le restaurant The Sovereign a été coté 4,7 étoiles par 662 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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26 nov. 2024

20 h 00

Réservée 13 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant The Sovereign

1206 Wisconsin Avenue NW, Washington, DC 20007

Informations supplémentaires

Rue transversale
M Street NW
Quartier
Georgetown
Heures d'ouverture
Souper mer, jeu 17H00–01H00 ven, sam 17H00–02H00 dim 17H00–22H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Belge, Européen Contemporain
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
Public transit
The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Andres Zuluaga
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Dîner au bar, Non-fumeur, Salle à manger privée, Tard le soir, Vin

Site Internet
http://www.thesovereigndc.com/
Numéro de téléphone
(202) 774-5875

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