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The Tasting Room, Frederick, MD

The Tasting Room

4.7
4,7
3093 commentaires
De 31 $ à 50 $
Américain Contemporaine

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2 personnes
19 h 00
Réservée 10 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
  • Bien pour les repas d'affaires
Fondé en 2001, The Tasting Room, un restaurant et bar à vin, s'est forgé la réputation d'être un incontournable dans la région de Frederick quand il s'agit de cuisine moderne américaine. En combinant l'essence de Frederick et le style moderne de New York, The Tasting Room propose une expérience inoubliable. Situé au cœur du quartier historique de Frederick, The Tasting Room capte l'énergie de Market Street grâce à ses grandes baies vitrées et une vue panoramique de 180 degrés. Des ingrédients locaux frais et une cohérence assurée ont servi à maintenir l'énorme succès de cet établissement signé Michael Tauraso.

Informations supplémentaires

  • Lieux
    101 North Market Street, Frederick, MD 21701
  • Numéro de téléphone
    (240) 379-7772
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Bar à cocktails, Bar à Vin
  • Heures d'ouverture
    Souper lun.–jeu. 16H00–21H00 ven., sam. 16H00–22H00
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    There is a large public lot only a block away (Church Street Garage) located at 17 East Church Street and ample off-street parking.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Shaun Fritts

En vedette dans

Menu

Starters

  • Tuna Crudo16,00 $ US

    jalapeño relish | kosho aioli | gooseberry | peanut | kosho dressing

    • Spanish Octopus16,00 $ US

      lamb merguez | castelvetrano olive | chili oil | almond | salsa verde

      • Kofte15,00 $ US

        turkish meatballs | tzatziki | tabbouleh | sumac onion | pita

        • PEI Mussels14,00 $ US

          gooseberry-coconut curry | fresno chile | chili oil | focaccia

          • Burrata18,00 $ US

            roasted tomato | arugula salsa | castelvetrano olive | eggplant | fennel

            • Crab Dip18,00 $ US

              jumbo lump crab | aged cheddar | old bay | crostini

              • Crispy Artichokes13,00 $ US

                amba-tahina | pomegranate | pickled turnips

                • Lobster Chowder20,00 $ US

                  sherry | roasted corn | potato | cream

                  • Gazpacho13,00 $ US

                    strawberry | honey yogurt | almond | basil | scallion oil

                    • Panko Shrimp19,00 $ US

                      mirin dipping sauce

                      • House Salad10,00 $ US

                        mixed greens | fresh vegetables | parmigiano | croutons | red wine vin.

                        • Caesar Salad10,00 $ US

                          romaine | croutons | white anchovy | parmigiano

                          Entrées

                          • Sea Scallops43,00 $ US

                            curried parsnip purée | broccolini | fried sunchoke | pomegranate

                            • Short Rib49,00 $ US

                              roasted carrot | potato pavé | charred onion | spinach gremolata | veal jus

                              • Duck44,00 $ US

                                breast & confit thigh | cranberry hoisin | salsify | bacon | spinach | kale

                                • Shrimp Étouffée32,00 $ US

                                  cajun spices | andouille sausage | jasmine rice | scallion

                                  • Rack of Lamb50,00 $ US

                                    artichoke couscous | snap pea | pistachio | preserved lemon yogurt | date glaze

                                    • Tagliatelle28,00 $ US

                                      kale pesto | shiitake | sundried tomato | goat cheese | pine nuts

                                      • Filet Mignon74,00 $ US

                                        10 oz. | center cut | potatoes au gratin | sauce béarnaise

                                        • Chilean Sea Bass45,00 $ US

                                          tomato curry | chick pea | fingerling potato | hearts of palm

                                          • Crab Cakes41,00 $ US

                                            potato pavé | asparagus | tartar sauce

                                            Sides

                                            • Brussels Sprouts10,00 $ US

                                              bacon | sherry vinaigrette | pine nuts

                                              • Lobster Whipped Potatoes20,00 $ US

                                                chive butter

                                                • Cremini Mushrooms10,00 $ US

                                                  brown butter | shallots | thyme | garlic

                                                  • Fingerling Potatoes8,00 $ US

                                                    romesco | harissa chermoula | chive

                                                    Dernière mise à jour : 5 août 2023

                                                    L'opinion de 3 093 personnes

                                                    Évaluation globale (notes et commentaires)

                                                    Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                                    4.7
                                                    4,7 selon des cotes récentes
                                                    • 4,7Nourriture
                                                    • 4,8Service
                                                    • 4,7Ambiance
                                                    • 4,4Valeur

                                                    Bruit • Moyen

                                                    Aimé pour

                                                    • Banlieue de Maryland – DC

                                                      Tendance

                                                    • Banlieue de Maryland – DC

                                                      Parfait pour les vins fins

                                                    • Banlieue de Maryland – DC

                                                      Bien pour les occasions spéciales

                                                    • Banlieue de Maryland – DC

                                                      Américain Contemporaine

                                                    3 093 commentaires

                                                    1. Ron VIP

                                                      Washington DC87 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 7 mars 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Everything was simply wonderful. Zachary great service, all the food was mouthwatering, served perfectly and lovely wine list. Gave us complimentary glasses for f champagne for our anniversary, nice touch. We will go again next time in Frederick!

                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                    2. NancyL

                                                      Washington DC6 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 1 mars 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      This restaurant is always a fantastic experience. I highly recommend it :)

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                                                    3. Audrey

                                                      Baltimore 2 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 24 février 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Absolutely incredible. Kristen took great care of us while we enjoyed the best steaks we’ve had in a long while. I particularly enjoyed the crispy eggplant appetizer and all its exemplary flavors and textures. We’ll definitely be back next time we’re in Frederick!

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                                                    4. William

                                                      Baltimore 1 commentaire

                                                      3.0

                                                      Y est allé le 20 février 2025

                                                      1. Cote globale 3
                                                      2. Nourriture 3
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      My husband and I love the Tasting Room. The service is always outstanding with knowledgeable personnel guiding wine selections and answering our menu questions. However, our recent visit and our food selections left us with a different impression. The lobster bisque was overpriced with the portion size that was served and the halibut did not seem fresh. We are pleased with the filet and may elect to stick with the entrees we know are delicious.

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                                                    5. Client d'OpenTable VIP

                                                      Austin2 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 16 février 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      I love this place! The staff is so wonderful & amazing.

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                                                    6. Jes

                                                      Washington DC1 commentaire

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 15 février 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      The Tasting Room is consistently excellent. A great place for a special evening in downtown Frederick, MD.

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                                                    7. Robert

                                                      Baltimore 1 commentaire

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 15 février 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      We didn't get to celebrate Valentine's Day on Friday due to unforeseen circumstances, so we were lucky to get a reservation for Saturday night. After 2 days of hospital food, we really needed an awesome dining experience to bring our spirits up. As always, everything was impeccable. The entire staff ensured our meal was perfect. It was as if they could read our minds how important this night out was. The cocktails were delightful. My wife devoured her scallops and curry. My ribeye was perfection. Each bite brought tears to my eyes. Thank you so much, Tasting Room staff, especially your manager who seemed to read me like a book. We had a wonderful time!

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                                                    8. Timothy

                                                      Baltimore 2 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 15 février 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 4
                                                      Rachel, our server, was very friendly and knowledgeable. The crispy eggplant with lentils and labneh was delicious. My wife who dislikes eggplant loved the flavors. After dinner, I typically desire a port, however the manager recommended two desert wines as a pairing with the Brooklyn Blackout desert. The Banyuls and Santos Vinsanto were recommended. The first sweeter than the second, but the second was a better pairing from both my wife’s and my perspectives. Each brought flavors out of the desert as shared with us. While I do like port, I appreciate someone going outside the norm to try new things. Home run! I will try this again!

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                                                    9. Lawrence

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                                                      5.0

                                                      Y est allé le 14 février 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 3
                                                      Food was amazing and well presented. Service was attentive without making us feel rushed.

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                                                    10. JeffW

                                                      Washington DC6 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 10 février 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Food was absolutely incredible!

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                                                    FAQ

                                                    The Tasting Room propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (240) 379-7772.

                                                    Le restaurant The Tasting Room a été coté 4,7 étoiles par 3093 clients d'OpenTable.

                                                    Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                                    Effectuer une réservation

                                                    2 personnes
                                                    19 h 00
                                                    Réservée 10 fois aujourd'hui
                                                    Carte Google pour le restaurant The Tasting Room

                                                    101 North Market Street, Frederick, MD 21701

                                                    Informations supplémentaires

                                                    • Numéro de téléphone
                                                      (240) 379-7772
                                                    • Prix
                                                      De 31 $ à 50 $
                                                    • Cuisines
                                                      Américain Contemporaine, Bar à cocktails, Bar à Vin
                                                    • Heures d'ouverture
                                                      Souper lun.–jeu. 16H00–21H00 ven., sam. 16H00–22H00
                                                    • Dress code
                                                      Tenue de VIlle
                                                    • Parking details
                                                      There is a large public lot only a block away (Church Street Garage) located at 17 East Church Street and ample off-street parking.
                                                    • Options de paiement
                                                      American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                                    • Chef de cuisine
                                                      Shaun Fritts

                                                    En vedette dans

                                                    Découvrez
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