Primé

Valette

Name: Valette
Address: 344 Center Street, Healdsburg, CA, United States, 95448
Telephone: (707) 473-0946
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.7

4.7

4,7

3759 commentaires

51 $ et plus

Américain Contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes

26 nov. 2024

23 h 30

Réservée 23 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Bien pour les occasions spéciales
Parfait pour les vins fins
Charmant

Américain contemporain : voilà ce que le comté de Sonoma a à offrir avec une élégance raffinée et de la simplicité. L'établissement montre ce que le comté a à offrir en s'appuyant sur un réseau incroyable d'agriculteurs et de producteurs artisanaux de la région. Les relations créées avec leurs fournisseurs leur offre l'opportunité de travailler avec les produits qui sont disponibles tout en jouissant d'une grande flexibilité pour changer le menu de façon hebdomadaire. L'établissement met un point d'honneur à offrir un service chaleureux et personnalisé fourni par des professionnels dévoués qui aiment ce qu'ils font. L'idée est que chaque client se sente comme s'il était invité chez des amis. La carte des vins est inspirée par l'histoire incroyable et la diversité de la région. Explorez les différents classiques préparés par les pionniers dont le dévouement a fait de la Californie du Nord une des régions viticoles les plus étonnantes du monde.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Américain Contemporaine
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu, dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–21H30
Numéro de téléphone
(707) 473-0946
Site Internet
http://www.valettehealdsburg.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Dustin Valette

Lieux
344 Center Street, Healdsburg, CA 95448
Primé
1. MICHELIN Plate 2022
Quartier
Healdsburg
Rue transversale
North Street
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

En vedette dans

50 San Francisco Restaurants to Connect In For Mother's Day

Expériences

New Years Eve at Valette!
200,39 $ US par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024
Enjoy our celebratory New Year's Eve tasting menu! We will be serving 6 courses with the option to add a Caviar supplement & Lobster supplement. Menu is subject to change, see below for a sneak peak. 1st Trio de la Mer, 2nd Venison Carpaccio, 3rd Scallop En Croute, 4th Potato & Truffle Ravioli, 5th Butter Poached Filet & 6th Chocolate Pave. Dietary restrictions may not be able to be accommodated. Please call for more information. Cancellations made less than 72 hours before will not be refunded.

Plats populaires

L'opinion de 3 759 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,7Service
4,7Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Pays du vin
Américain Contemporaine

3 759 commentaires

J
Jeannette
San Francisco
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Thank you for adjusting our time!! A very nice birthday dinner for my husband and family. Food, service and all was great.thanks again!
Ce commentaire est-il utile?
Z
Zach
Detroit
7 commentaires
VIP
4.0
7 commentaires
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 3
The wait staff was wearing hooded sweatshirts and yelling a different language through the meal. It gave the ambience of a taqueria. Also, serving prime steak and then insisting on topping it with a chimichurri sauce ruined the perfect cook of an excellent steak
Ce commentaire est-il utile?
T
Tom
San Francisco
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Do not come to Valette without trying the scallops. Truly amazing!
Ce commentaire est-il utile?
S
Steener
Washington DC
18 commentaires
VIP
5.0
18 commentaires
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wonderful meal, great recommended wine pairings, great service! And a nice card from the owners congratulating us on our anniversary.
Ce commentaire est-il utile?
E
Erin
Metro d'Atlanta
6 commentaires
3.0
6 commentaires
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 5
3. Service 2
4. Ambiance 3
Valette in Healdsburg offers undeniably incredible food—fresh, modern, and familiar with a creative twist. If this review were based solely on the cuisine, it would be a glowing five-star experience. Every bite was a testament to the skill and thoughtfulness of the kitchen, leaving us thoroughly impressed. Unfortunately, the service and overall ambiance fell short of expectations. We arrived early for our reservation and, due to their packed bar, were directed to Duke’s around the corner for a drink. While Duke’s turned out to be a fantastic recommendation, the experience left us feeling like an afterthought at Valette. When we returned, the front-of-house staff seemed stressed and disengaged. There was no warm welcome or effort to make us feel valued—just a rushed handoff to our table. Our waiter’s attention seemed heavily skewed toward other tables, likely regulars. His lack of charisma with us was especially noticeable as we saw him charmingly engaging with others nearby. The support staff and manager added to the tense atmosphere, with the latter audibly critiquing team members in a way that detracted from the dining room experience. The overall vibe felt harried and far removed from the polished hospitality we had anticipated based on their reputation. It’s a shame the service didn’t match the excellence of the food, as Valette has so much potential. Hopefully, our experience was an anomaly, as the kitchen’s talent deserves a front-of-house operation that complements it.
Ce commentaire est-il utile?
J
Jane
Grand Boston
20 commentaires
5.0
20 commentaires
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Our server was very professional and helpful. The food was delicious!
Ce commentaire est-il utile?
C
Carmen
San Francisco
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always an awesome experience. Top notch Sonoma County cuisine; while feeling like you’re eating at your favorite family’s home! This is a must visit in Northern California!
Ce commentaire est-il utile?
A
Andrea
San Francisco
6 commentaires
VIP
5.0
6 commentaires
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Valette was the perfect choice for our birthday dinner. We really enjoyed
Ce commentaire est-il utile?
D
Daniel
Chicago
13 commentaires
VIP
3.0
13 commentaires
Y est allé le 12 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 5
4. Ambiance 4
Valette is a very nice spot. Wine pours are on the short size and are pricy. Menu is quite limited but the quality is good. My view is expensive for value received.
Ce commentaire est-il utile?
B
Brian
Seattle
9 commentaires
5.0
9 commentaires
Y est allé le 12 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fabulous environment, staff, and a creative menu. Thanks!
Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Valette propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (707) 473-0946.

Le restaurant Valette a été coté 4,7 étoiles par 3759 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

26 nov. 2024

23 h 30

Réservée 23 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

344 Center Street, Healdsburg, CA 95448

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Plate 2022
Rue transversale
North Street
Quartier
Healdsburg
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu, dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–21H30
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Américain Contemporaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Dustin Valette
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
http://www.valettehealdsburg.com/
Numéro de téléphone
(707) 473-0946

En vedette dans

50 San Francisco Restaurants to Connect In For Mother's Day

Valette

Effectuer une réservation

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

En vedette dans

50 San Francisco Restaurants to Connect In For Mother's Day

Expériences

New Years Eve at Valette!

Plats populaires

Day Boat Scallops en Croute

Coriander Crusted Duck Breast

Prime New York Strip Loin

Menu

L'opinion de 3 759 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

FAQ

Valette offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Valette est-il coté?

Est-ce que le restaurant Valette accepte les réservations présentement?

Effectuer une réservation

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

En vedette dans

50 San Francisco Restaurants to Connect In For Mother's Day