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Vinaigrette - Santa Fe, Santa Fe, NM
Vinaigrette - Santa Fe, Santa Fe, NM
Vinaigrette - Santa Fe, Santa Fe, NM
Vinaigrette - Santa Fe, Santa Fe, NM
Vinaigrette - Santa Fe, Santa Fe, NM

Vinaigrette - Santa Fe

4.4
4,4
416 commentaires
30 $ ou moins
Biologique
  • Plats végétariens
  • Sain
  • Belle terrasse
Situé à Santa Fe, le bistro chic et biologique Vinaigrette propose un bar à salade audacieux aux recettes succulentes. Les combinaisons innovantes de saveurs et la possibilité d'ajouter des ingrédients riches en protéines (tels que des coquilles Saint-Jacques pêchées à la main, du poulet au citron ou de l'onglet grillé) vous permettront de déguster ces alléchantes création, à la fois copieuses et saines, sans culpabiliser. La plupart des ingrédients biologiques sont produits dans une ferme Nambe de 4 hectares de Los Portales, appartenant au propriétaire du Vinaigrette en personne, Erin Wade, et sont récoltes quelques heures seulement avant leur arrivée dans les cuisines du restaurant. Lorsqu'il n'utilise pas d'ingrédients provenant de la ferme, le chef fait tout sont possible pour utiliser des produits biologiques de la région et comme le dit si bien une publicité local : « Bien manger n'a jamais eu si bon goût » !

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Biologique
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–sam 11H00–17H00 Souper lun–sam 17H00–21H00
  • Numéro de téléphone
    (505) 820-9205
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Quartier
    Santa Fe
  • Rue transversale
    Cerillos
  • Parking details
    Parking available in front of the restaurant, on the South side of the building and in an adjacent lot to the north.
  • Renseignements supplémentaires:
    Assis au comptoir, Bière, Café, Carte d'origine fermière, Commande à emporter, Dîner au bar, Terrasse, Vin

L'opinion de 416 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.4
4,4 selon l'ensemble des cotes
  • 4,5Nourriture
  • 4,2Service
  • 4,1Ambiance
  • 3,1Valeur

BruitMoyen

416 commentaires
  1. peter

    New York City

    9 commentaires

    5.0

    9 commentaires

    Y est allé le 5 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    First night in Santa Fe and we stopped here on a friends recommendation. The patio in the back aith the tree cover was blissful and quiet. As the sun filtered through the leaves we ordered a couple of different salads both of which exceeded expectations. A lovely and relaxing way to start our Santa Fe adventure

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  2. Betsy

    VIP

    Nouveau-Mexique

    22 commentaires

    5.0

    22 commentaires

    Y est allé le 23 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    It was hard to choose from the menu because so many items sounded good. Four of us had delicious salads for dinner. The salads were large and filling. Three of us had wine as well. The wine pours were generous. One of us had beer of which there were only 2 offerings which was a bit of a disappointment, but the local lager was good. The patio was lovely too. I look forward to dining there again for dinner.

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  3. SueB

    Omaha

    8 commentaires

    5.0

    8 commentaires

    Y est allé le 18 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    My husband and I ordered full meal salads, the Tuna Tuna Salad adding the tuna steak and the Nutty Pear-Fessor with flank steak. Wow. The perfect blend of ingredients with just a touch of dressing ~ every bite. Then there’s the flourless chocolate torte, did not disappoint. Loved the quaint patio seating and wonderful service. Will definitely revisit next time we are in town.

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  4. Elizabeth

    VIP

    Côte centrale californienne

    27 commentaires

    5.0

    27 commentaires

    Y est allé le 18 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    I had kale chips and The Beet Goes On salad with a side of trout and artichokes. My husband had the duck salad. Everything was fresh and delicious. We inadvertently received kale fritters and they were delicious, as well. The service was excellent and the outdoor setting is sweet.

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  5. James

    Nouveau-Mexique

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 18 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    A delicious meal in a pleasant setting. (We sat outside.) The only minor quibble: the uncomfortable chairs.

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  6. James

    Comté d’Orange

    4 commentaires

    4.0

    4 commentaires

    Y est allé le 5 août 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    A great venue with so many healthy options. Please note that the management adds a gratuity tax called a KFA or Kitchen Appreciation Fee. Here is where you need to read and understand your bill. I just deducted from the tip. Why can’t the management just increase the food prices? This is where 15% tip is acceptable. Nevertheless, a very good restaurant, a fine menu, and good service.

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  7. Sandy

    Austin

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 4 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Delicious and so fresh, must have the carrot cake!

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  8. Worldtable

    Denver

    21 commentaires

    4.0

    21 commentaires

    Y est allé le 1 août 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Really lovely meal, terrific salads, but it was really hot inside, we should have asked to be seated outside.

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  9. LesReam

    VIP

    Nouveau-Mexique

    10 commentaires

    4.0

    10 commentaires

    Y est allé le 28 juillet 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    The weather was a perfect Santa Fe summer evening and the garden tables are shaded. Choices and options are sufficient that anyone can find a yummy offering. We also had kale fritters and the inner green was enough to make a person squeal. The apricot tree overhead produced a very seasonal pie. All perfect. Just be attentive coming into the property as there is a deep and wide hole that can swallow smaller vehicles.

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  10. Client d'OpenTable

    Nouveau-Mexique

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 9 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Terrific salads...the kitchen really knows how to elevate a healthy dish into a sumptuous, elegant dining experience. The patio is divine this time of year!

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FAQ

Vinaigrette - Santa Fe propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (505) 820-9205.

Le restaurant Vinaigrette - Santa Fe a été coté 4,4 étoiles par 416 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

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Carte Google pour le restaurant Vinaigrette - Santa Fe

709 Don Cubero Alley, Santa Fe, NM 87505

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Cerillos
  • Quartier
    Santa Fe
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–sam 11H00–17H00 Souper lun–sam 17H00–21H00
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Biologique
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Parking available in front of the restaurant, on the South side of the building and in an adjacent lot to the north.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Assis au comptoir, Bière, Café, Carte d'origine fermière, Commande à emporter, Dîner au bar, Terrasse, Vin
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