Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Philadelphia County
  4. Delaware
  5. Newark
Vita Nova - University of Delaware, Newark, DE

Vita Nova - University of Delaware

4.8
4,8
638 commentaires
De 31 $ à 50 $
Française / Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Bien pour les repas d'affaires
  • Charmant
Le Vita Nova est un restaurant haut de gamme exploité par les étudiants faisant partie du programme de gestion hôtelière à l'Université du Delaware. Il met en vedette un buffet déjeuner primé le meilleur du Delaware, du lundi au vendredi. Il offre également une fine cuisine du soir, les mercredis, jeudis et vendredis durant les sessions d'automne et de printemps. Pour le dîner, les étudiants proposent des plats locaux frais incluant des salades gourmandes, des soupes, des pâtes, des plats principaux, des paninis grillés au feu, des pains plats, des plateaux de fromages et des mini-desserts. Le souper cinq services commence avec un trio de hors-d'oeuvre inspiré par la cuisine fusion ainsi qu'un choix de salades. Il se poursuit avec un entremets et un choix de plat cuisiné dans notre cuisine à aire ouverte récemment rénovée. La soirée se termine sur une note sucrée avec un trio de desserts décadents. Le Vita Nova propose une vaste sélection de boissons dont 20 sortes de vins au verre, de la bière locale et des cafés espressos. Les étudiants gèrent également le bistro Vita Nova, qui offre une expérience culinaire plus abordable mettant de l'avant un menu dégustation et un menu trois services.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Française / Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–ven. 11H30–12H30 Souper mer.–ven. 17H30–18H30
  • Numéro de téléphone
    (302) 831-0500
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • Installations pour groupes privés
    Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.
  • Quartier
    Newark
  • Rue transversale
    South College
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Dîner au bar, Non-fumeur, Vin, Vue

L'opinion de 638 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,7Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Delaware

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Delaware

    Meilleur service

  • Delaware

    Meilleure ambiance

  • Delaware

    Meilleur rapport qualité prix

  • Delaware

    Bien pour les occasions spéciales

638 commentaires
  1. Gary

    Philadelphie

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Always an excellent dining experience. Food is wonderful, student interns do great work, and the management is outstanding. Overall a first class dining establishment!

    Ce commentaire est-il utile?

  2. JOSEPH

    Philadelphie

    12 commentaires

    5.0

    12 commentaires

    Y est allé le 13 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Dining at Vita Nova is always a delight. It is truly fine dining with attentive servers, good food, and a lovely atmosphere. I only wish it were easier to get reservations. It is a very popular place with limited seating.

    Ce commentaire est-il utile?

  3. Jo Anne

    Philadelphie

    11 commentaires

    5.0

    11 commentaires

    Y est allé le 7 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Introduced a new friend to Vita Nova, Newark’s hidden gem. She said she felt like a queen! (We love this place!)
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 13 novembre 2024
    Thank you so much for sharing! We love to hear that!

    Ce commentaire est-il utile?

  4. Brad

    Philadelphie

    10 commentaires

    5.0

    10 commentaires

    Y est allé le 30 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Everyone enjoyed their meals and interacting with the wait staff. Very enjoyable and relaxed experience
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 5 novembre 2024
    Thank you!

    Ce commentaire est-il utile?

  5. Steve

    New York City

    31 commentaires

    VIP
    1.0

    31 commentaires

    Y est allé le 30 octobre 2024

    1. Cote globale 1
    2. Nourriture 1
    3. Service 2
    4. Ambiance 4
    Very poor experience. We have been there 4 or 5 times in past two years but this was first bad experience. Food was cold. Scallops rubbery and pasta dish had little taste. Knowing these are students we were gentle in our feedback but clear. No follow up from manager, etc. We were told the usual manager, Nick, was on vacation and it was obvious he wasn’t there based on the experience. I hope they can use this as a teaching moment but sadly we eon’t be back to know.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 5 novembre 2024
    Mr. Fields, thank you for your feedback and for the chance to continually strive to better meet our guests expectations. We are sorry that at your recent visit we did not uphold the standards that we are known for and proud of. Our student manager did relay your feedback after talking with you during dessert and I'm sorry I wasn't able to remedy your dissatisfaction with the meal before it was eaten. He did appreciate you talking about golf with him and felt very encouraged by your conversation, so we thank you for leaving him with that kind input. Again, we apologize that you didn't enjoy this experience and we wish you all the best.

    Ce commentaire est-il utile?

  6. Eric

    Philadelphie

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 25 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Thoroughly enjoyed our (four people) visit just like our visits before. Our challenge is always getting a reservation. Even though, it is a buffet format, food was great: tasty and warm. Table side service was great: friendly and attentive.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 5 novembre 2024
    Wonderful! I will pass the kind words along to Matt. We appreciate you joining their experience!

    Ce commentaire est-il utile?

  7. JOSEPH

    Philadelphie

    12 commentaires

    5.0

    12 commentaires

    Y est allé le 23 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Vita Nova provides a fine dining experience at it's best. The food was delicious and the service was spectacular. Every course is presented by individual servers for each diner. We even had a dessert special where ice cream was made at the table and it was delicious. One of our favorite places to dine. Just wish reservations were easier to get.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 5 novembre 2024
    Thank you for joining us!

    Ce commentaire est-il utile?

  8. Gail

    Philadelphie

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 23 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We have enjoyed Vita Nova for the last several years as a couple. This time we brought my mother-in-law who enjoys fine dining. She was very impressed and pleased with the food and the service. Mia was our table captain with Brianna as her assistant. Mia was especially outgoing and made us feel very welcome. We very much enjoyed our evening and look forward to returning again.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 5 novembre 2024
    We appreciate your support of our students and their educational experience. We are honored you shared Vita Nova with your mother-in-law!

    Ce commentaire est-il utile?

  9. Barbara

    Baltimore

    37 commentaires

    5.0

    37 commentaires

    Y est allé le 23 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent food and service. We always enjoy our time here!
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 5 novembre 2024
    We're grateful for your continued support!

    Ce commentaire est-il utile?

  10. Nancy

    Baltimore

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 22 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The food was delicious, the service was impeccable and the price was quite reasonable. Highly recommend!
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 5 novembre 2024
    Thank you!

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Vita Nova - University of Delaware a été coté 4,8 étoiles par 638 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Carte Google pour le restaurant Vita Nova - University of Delaware

Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, DE 19716

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    South College
  • Quartier
    Newark
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–ven. 11H30–12H30 Souper mer.–ven. 17H30–18H30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Française / Américaine contemporaine
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Dîner au bar, Non-fumeur, Vin, Vue
  • Numéro de téléphone
    (302) 831-0500
  • Installations pour groupes privés
    Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.
Découvrez
OpenTable
  • À propos
  • Blogue
  • Carrières
  • Presse
Plus
Entreprises
  • Nous rejoindre
  • Blogue Open for Business
Retrouvez-nous sur
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences pour les témoins
Copyright © 2024 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable