SUPPEN
Cremige Tomatensuppe€9.00
FISCHSUPPE€13.00
Crostini
VORSPEISEN
ROTE BETE CARPACCIO€15.00
gratinierter Ziegenkäse | Avocadocreme
GARNELEN AGLIO E OLIO€21.00
Knoblauch | Chili | Petersilie | Süßkartoffelpüree | Wildkräutersalat
RINDERTATAR€23.00
Kartoffelpuffer | Avocadocreme | Wachtelei | Trüffel-Parmesan-Creme
TRIOLOGIE HALVER HAHN€14.00
Geschmolzen | Fest | Chip
GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE FÜR ZWEI€23.00
verschiedene Käsesorten | Luftgetrocknetem Parmaschinken | Salami | Oliven | Aioli | Grillgemüse
SALATE
CAESAR SALAT 2.0€15.00
Baby Romanasalat | Parmesan | Caesardressing | Croutons | Cherrytomaten
HAUPTGERICHTE
TRÜFFEL TAGLIATELLE€26.00
Parmesan | Trüffelrahm | Trüffel
SEDANINI MIT SCHWEINEBÄCKCHEN RAGOUT€29.00
Geschmorte Cherrytomaten | Parmesan
BLUMENKOHL STEAK€19.00
Hummus | Balsamico-Vinaigrette | Wildkräutersalat
MINI SCHWEINSHAXE€32.00
geschmorte Zwiebeln | Wildkräutersalat | Rinderjus
KIKOK HÄHNCHEN€29.00
Kartoffelpüree | Wok-Gemüse | Teriyakisauce
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL€29.00
Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren
RUMPSTEAK€39.00
Wildblumenkohl | Bratenjus | Kartoffelgratin
RINDERFILET€43.00
Pommes | Trüffelmayo | Bratenjus | Beilagensalat
LACHSFILET€31.00
gebratener Radicchio | Erbsenpüree | Balsamico-Vinaigrette
GEGRILLTE OKTOPUS-TENTAKEL€38.00
Wildgemüse | grüne Salsa | Süßkartoffelpüree
CRISPY DORADE€29.00
Geröstete Mandelsplitter | Kartoffelpüree | Wok-Gemüse | Joghurt-Minz-Sauce
DESSERTS
SCHOKOLADEN LAVA CAKE €11.00
Salzkaramell | Vanilleeis von Ice Cream United
TARTUFO AL TIRAMISU BY DANILO€9.00
Mascarpone Kaffeecreme | Lotus-Crumbs
TONKA BOHNEN PANNA COTTA €9.00
Erdbeersauce
ZITRONENSORBET€9.00
mit Sekt aufgegossen