Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

4.6

4,6

3105 commentaires

51 $ et plus

Hawaïenne

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2 personnes

26 févr. 2025

19 h 00

Réservée 18 fois aujourd'hui

Chic
Romantique
Bien pour les occasions spéciales

Le Spago Wolfgang Puck offre une vue panoramique sur l'océan quand on s'asseoit au bar de ce restaurant servant une cuisine californienne avec des influences de l'océan pacifique et des saveurs hawaïennes locales. Le restaurant Mobil quatre étoiles a ouvert au Four Seasons Resort Maui en 2001, en réunissant le plus grand chef de l'Amérique au meilleur groupe d'hôtels du monde. La chambre au design contemporain d'inspiration asiatique est sophistiquée et décontractée, avec des meubles soigneusement sélectionnés qui offrent le confort pour la famille ou pour des soirées romantiques, à l'intérieur ou sur la terrasse extérieure. Tout cela crée la scène parfaite pour le menu brillant du chef Cameron Lewark, en utilisant des produits de première qualité, les poissons et les viandes de Hawaii, avec le style qui a rendu Spago célèbre. Utilisant les meilleurs ingrédients disponibles dans les îles hawaïennes, le menu présente une cuisine fusion hawaïenne et californienne, embrassant la tradition des techniques culinaires des Îles. Le menu inspiré propose les classiques de Wolfgang Puck, ainsi que de nombreux plats d'inspiration locale.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Hawaïenne, Californienne, Non-specifiée
Heures d'ouverture
Quotidien 17H00–21H00
Numéro de téléphone
(808) 879-2999
Site Internet
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Options de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Nate Gabay
Service traiteur
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Installations pour groupes privés
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Lieux
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI 96753
Quartier
Wailea
Rue transversale
Four Seasons Hotel
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Animation
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Végétalien, Vin, Vue

Bigeye Ahi Poke Cones*
Sesame Miso Tuile | Ginger | Tobiko
Ora King Salmon Crudo*
Shikuwasa | Leek | Jalapeno
Kona Maine Lobster Ceviche*
Green Papaya | Prik Nam Pla
1oz Kaluga Caviar*
Maui Onion | Taro Rosti
Hotate Scallop Crudo*
Ume Lime Vinaigrette | Fresno Chili
California Roll*
Avocado | Cucumber | Crab
Salmon Avocado Roll*
Ora King Salmon
Hamachi Tostada*
Avocado | Yuzu Kosho Nam Pla
Bartlett Pear and Burrata Salad
Pear Compote | Frisee | Candied Macadamia Nuts | Prosciutto di San Daniele
Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad
Basil Aioli | Macadamia Nut Pistou | Goat Cheese
Handmade Ricotta Cheese Gnocchi
Beef Bolognese Sauce | Parmigiano Reggiano
Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms
Mother Mushroom Farm's Medley | Garlic | Parsley
Butternut Squash Tortellini
Sage | Hazelnut | Pumpkin Seeds
Roasted Heirloom Tomato Soup
Sourdough Crostini | Spanish Olive Oil | Basil
Spago Classic Smoked Salmon Pizza
Dill Créme Fraiche | Chives | Red Onion. Available in Ikura, Kaluga Caviar
Italian White Truffles
Parmesan Risotto or Ricotta Gnocchi
Steamed Opakapaka "Hong Kong" Style
Stir Fried Bok Choy | Chili Oil | Jasmine Rice
Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*
Labneh Yogurt | Dried Cranberry | Garbanzo Beans | Pine Nuts
Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Moloka'i Yam Purée | Cabernet Reduction
Seafood Red Thai Coconut Curry*
Kaua`i Prawn | Mahi Mahi | Scallop | Thai Basil | Jasmine Rice
Seared Big Eye Tuna "Tataki"*
Wasabi Potato Purée | Shiso-Cucumber Vinaigrette | Ogo Tomato Relish
Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*
Kihei Mango Chutney | Maui Onion Soubise | Celery Root
Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*
House Made Steak Sauce | Maui Onion | Pohole
Pan Roasted Puna Chicken
Yukon Gold Potato Purée | Hamakua Mushroom
Grilled Colorado Lamb*
Hunan Glazed Eggplant | Chili Mint Vinaigrette
Snake River Farm's Wagyu Angus
Maui Onion | Asparagus | Chimichurri
A-5 Japanese Wagyu New York Steak*
Pommes Aligot | Bordelaise | Heart Of Palm | Pohole

For the Table

Pohole and Mother Mushroom Medley
Lion's Mane | Black Pearl | Sweet Soy Glaze
Pommes Frites
Parsley | Parmigiano Reggiano
Molokai Sweet Yam
Coconut Milk
Mazuma Wasabi
1oz Freshly Grated
Sesame Crusted Asparagus
Za'atar Yogurt Sauce | Smoked Paprika
Pommes Aligot
Gruyere Cheese | Yukon Gold Puree
Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*
House Made Steak Sauce | Chimichurri | Fingerling Potatoes | Seasonal Vegetables

L'opinion de 3 105 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,6Service
4,7Ambiance
4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Hawaii
Romantique
Hawaii
Hawaïenne
Maui
Parfait pour les vins fins
Maui
Romantique
Maui
Bien pour les occasions spéciales

3 105 commentaires

D
Donna
VIP
Hawaii
55 commentaires
5.0
55 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We love celebrating a special occasion at Spago! The food is always delicious and we had great service! Mahalo!
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B
Blair
VIP
Minneapolis
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It was perfect. Its Awesome for the whole family
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J
Joanne
VIP
Los Angeles
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Jeb and Sara Rose are the best! We love coming to Spago’s just to see them and of course enjoy the amazing food.
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M
Murray
VIP
Grand Boston
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
One of my favorite restaurants in the United States
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D
Dan
VIP
New York City
7 commentaires
5.0
7 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great service, great menu and great wine selection.
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m
monica
San Francisco
2 commentaires
3.0
2 commentaires
Y est allé le 17 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 5
4. Ambiance 4
The dishes we chose were tasteless & needed salt. The ambiance was beautiful and they made a special dessert for our anniversary. Our server was outstanding. For the price they need to step up their game.
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J
Julia
Hawaii
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 17 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Every time I go, I feel that the food and service are always the best. And I ask for it and get service from Peter. He gives me the best service, and I always recommend Peter to my friends and family. Everyone says that Peter is perfect and gives the best service. 🙏🌺🌈🌊
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A
Annie
VIP
Nashville
10 commentaires
1.0
10 commentaires
Y est allé le 11 février 2025
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 1
4. Ambiance 1
horrible horrible experience. honestly put such a damper on our honeymoon. we were seated well after our reservation. hostess was so rude. we didn’t have a server for 20 minutes, i don’t think we would’ve been helped if i didn’t say anything. and then the food was not good. 0/10 experience and wildly overpriced. do NOT recommend.
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D
Debbie Ann
Dallas
1 commentaire
2.0
1 commentaire
Y est allé le 11 février 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 3
3. Service 1
4. Ambiance 2
Quite a long wait despite our reservation, forgot part of our order entirely, screaming kids at several tables, no set waiter/waitress & forgot our request for 30 year anniversary celebration. Food was good though. Have canceled the other earlier planner reservation, as not interested in going back.
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R
Rick
VIP
Chicago
3 commentaires
3.0
3 commentaires
Y est allé le 11 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
45 minutes between bread, appetizer & main course is a bit long. 3+ hours for service of two! As always the food and service is 5 star. So must be a kitchen issue (hopefully with the extra % you are implementing for the privilege to eat at your establishment will take care of that). Mahalo
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FAQ

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (808) 879-2999.

Le restaurant Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui a été coté 4,6 étoiles par 3105 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

26 févr. 2025

19 h 00

Réservée 18 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI 96753

Informations supplémentaires

Rue transversale
Four Seasons Hotel
Quartier
Wailea
Heures d'ouverture
Quotidien 17H00–21H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Hawaïenne, Californienne, Non-specifiée
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Options de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Nate Gabay
Animation
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Végétalien, Vin, Vue

Site Internet
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Numéro de téléphone
(808) 879-2999
Service traiteur
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Installations pour groupes privés
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

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Informations supplémentaires

Main

Bigeye Ahi Poke Cones*

Ora King Salmon Crudo*

Kona Maine Lobster Ceviche*

1oz Kaluga Caviar*

Hotate Scallop Crudo*

California Roll*

Salmon Avocado Roll*

Hamachi Tostada*

Bartlett Pear and Burrata Salad

Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad

Handmade Ricotta Cheese Gnocchi

Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms

Butternut Squash Tortellini

Roasted Heirloom Tomato Soup

Spago Classic Smoked Salmon Pizza

Italian White Truffles

Steamed Opakapaka "Hong Kong" Style

Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*

Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi

Seafood Red Thai Coconut Curry*

Seared Big Eye Tuna "Tataki"*

Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*

Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*

Pan Roasted Puna Chicken

Grilled Colorado Lamb*

Snake River Farm's Wagyu Angus

A-5 Japanese Wagyu New York Steak*

For the Table

Pohole and Mother Mushroom Medley

Pommes Frites

Molokai Sweet Yam

Mazuma Wasabi

Sesame Crusted Asparagus

Pommes Aligot

Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*

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Aimé pour

FAQ

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui est-il coté?

Est-ce que le restaurant Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui accepte les réservations présentement?

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